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主食材:花菜200克,蓮藕200克,金針菇100克,海靈菇50克。
配料:蔥1根,姜2片,蒜適量,蒜呷哺呷哺麻辣火鍋底料3勺,鹽適量,蝦丸等適量。
準備食材
蓮藕去皮切小丁焯水
菜花摘成小朵焯水
砂鍋燒熱,放蔥薑蒜、呷哺麻辣火鍋底料
炒香
放入蓮藕丁翻炒
放入菜花翻炒
放入海靈菇、蝦丸等
倒入水煮開
放入金針菇烹熟
鹽根據個人口味調入
歡聚一鍋 首選呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料
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