炒肉拌飯怎麼做好吃

主食材：米，五花肉。

配料：豆豉，老抽，紅椒，大蒜，生抽，蒜葉，鹽。

步驟1:

鍋中倒米，蒸熟。

步驟2:

大紅椒切塊，五花肉切片，蒜苗切段，蒜拍扁。

步驟3:

鍋中油熱後，放入五花肉，煸香，

步驟4:

放入老抽，炒出醬香味，大蒜，豆豉。

步驟5:

倒入紅椒，鹽，水，生抽，蒜葉。

步驟6:

米飯出鍋，倒入炒好的菜，攪拌均勻即可。