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主食材:杏鮑菇1個,牛肉300克,黑胡椒醬適量。
配料:花椒粉2克,生抽1勺。
牛肉切成片,加料酒,白胡椒,澱粉抓勻醃製10分鐘
熱鍋涼油放入牛肉翻炒變色盛出
另起鍋燒油,油熱放入杏鮑菇炒軟,放入牛肉
加入黑胡椒醬,花椒粉和生抽,翻炒均勻即可
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