主食材:紅薯泥(紅薯餡)200克,白糖(紅薯餡)20克,純牛奶(紅薯餡)20克,紅薯泥(麵皮)20克,牛奶(麵皮)20克,白糖(麵皮)10克,玉米油(麵皮)5克,糯米粉(麵皮)40克。
配料:黑芝麻適量。
步驟1:紅薯餡部分:紅薯泥,糖,牛奶攪拌均勻
步驟2:倒入鍋內,小火炒至成團
步驟3:麵皮部分:番薯泥,糖,油,牛奶混合均勻
步驟4:加入糯米粉,揉成光滑的麵糰
步驟5:餡料和麵皮都分成20克一個
步驟6:包成小餅
步驟7:放入鍋內,小火煎制兩面金黃色即可
步驟8:趁熱即可開吃