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主食材:粉絲150克,蝦仁150克,魚豆腐100克。
配料:生抽適量,香蔥適量。
將粉絲用溫水浸泡半小時後瀝乾
蝦仁用料酒醃製
起油鍋加入蝦仁翻炒
再次加入粉絲
再加入魚豆腐,翻炒一下
加入適量的生抽和香蔥
再加入砂鍋裡面煮三分鐘
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