菠菜雞蛋麵怎麼做好吃

主食材：掛麵一小把，雞蛋一個，菠菜兩顆。

配料：鹽少量，生抽少量。

步驟1:

菠菜摘洗乾淨

步驟2:

放入開水鍋中燙熟撈出

步驟3:

一個雞蛋打散煎熟

步驟4:

放入夠用的水

步驟5:

水開後放入一小把麵糰

步驟6:

再次開鍋放入燙熟的菠菜

步驟7:

加點鹽生抽調味

步驟8:

再煮幾分鐘

步驟9:

麵糰熟透後撈出來