主食材:肉末200克。
配料:豆豉 50克,青椒 30克,蒜15克,蠔油20克,鹽10克,雞粉 12克,花椒 10克,生抽20克,番茄適量。
步驟1:鍋底燒油 倒入肉末炒至變色 倒入豆豉 青椒 蒜末爆香
步驟2:倒入蠔油 清水 倒入豆腐 鹽 雞粉 花椒 生抽翻炒均勻
步驟3:倒入番茄煮熟
步驟4:完成
主食材:肉末200克。
配料:豆豉 50克,青椒 30克,蒜15克,蠔油20克,鹽10克,雞粉 12克,花椒 10克,生抽20克,番茄適量。
步驟1:鍋底燒油 倒入肉末炒至變色 倒入豆豉 青椒 蒜末爆香
步驟2:倒入蠔油 清水 倒入豆腐 鹽 雞粉 花椒 生抽翻炒均勻
步驟3:倒入番茄煮熟
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