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相关爆炒的精选大全
相关爆炒的精选大全
爆炒田鸡怎么做好吃
2024-02-28
主食材:田鸡200克,小米辣适量,姜适量,蒜适量,韭菜适量。配料:盐适量,生抽适量,淀粉适量,紫苏适量。步骤1:腌制田鸡肉步骤2:将腌制好的田鸡入锅炸至金黄步骤3:锅内炒香姜蒜末倒入韭菜小米辣步骤4:倒入田鸡翻炒步骤5:倒入紫苏翻...
爆炒豆角的做法是什么
2024-02-05
1、处理豆角。先将豆角去两头,然后再切成一段段的,不要太长,否则不好炒熟,然后洗干净,静止将水分弄干。2、热锅放油。接着将锅擦干净,然后热起来,要保证锅是干的,然后放入适量的油,接着让油热起来。3、放入豆角。接着往锅中放...
怎样做爆炒虾
2024-03-02
准备食材,虾用牙签去除虾线,洗净沥干水分备用,葱姜蒜切成小丁,洋葱尖椒切小块备用。起锅热油,油热倒入葱姜蒜爆香。锅爆出香味后,放入处理好的虾翻炒(此时油温很高,小心水渍溅入锅中),待虾两面变色后,倒入胡椒粉,料酒、生抽,蚝油,白...
爆炒花菜的做法
2024-04-12
主食材:花菜30克,猪五花肉120克。配料:油适量,大蒜30克,酱油适量,盐少许。步骤1:花菜过油,步骤2:猪五花肉煎至两面金黄,步骤3:大蒜爆香,先炒花菜,步骤4:加入猪五花肉翻炒,出锅前加调味料调味。...
爆炒鸭子的做法
2024-03-05
怎么爆炒鸭子食材:鸭子200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、红椒10克、小葱1根、啤酒1罐爆炒鸭子的做法:1、鸭子洗干净剁块,姜切片,蒜切片,红椒切小块,小葱切葱花;2、锅中烧热水,然后倒入鸭子焯水2分钟左右,捞出...
爆炒南瓜尖的做法
2024-03-02
主食材:南瓜尖500克。配料:干辣椒2个,油适量,盐适量,味精适量,胡椒适量。步骤1:锅烧热步骤2:加入色拉油步骤3:加入干辣椒炒香步骤4:加入洗好的南瓜尖,翻炒均匀步骤5:加入盐,味精,胡椒,翻炒均匀,装盘出锅步骤6:一盘美味的南瓜尖出...
青椒爆炒蚬子干的做法
2024-04-12
主食材:蚬子干100克,青椒500克。配料:姜适量,蒜泥适量,油适量,盐适量,鸡精适量,老抽少许,料酒适量。步骤1:蚬子干浸泡一晚上步骤2:青椒洗净切丝步骤3:泡好的蚬子干要仔细清洗掉沙子。锅里放水,姜,料酒,洗净的蚬子干煮20~30分钟捞出...
爆炒螃蟹的做法
2024-03-09
爆炒螃蟹制作前需将螃蟹清理干净,将螃蟹剁成小块。锅中烧油,加入葱姜蒜爆香,并将螃蟹倒入开大火爆炒,螃蟹变色后可以加入少许清水和调味料焖烧,汤汁收干后便可以撒葱花和香菜做装饰,并出锅装盘。制作爆炒螃蟹之前需要将螃蟹...
爆炒生菜怎么做好吃
2024-04-13
主食材:生菜数棵。配料:小辣椒1个,葱1棵,盐适量,调味汁少许,食用油适量。步骤1:小辣椒,葱洗净步骤2:洗好的辣椒,葱切碎步骤3:生菜洗净沥干水份步骤4:锅中倒油加热步骤5:小辣椒,葱下锅煸香步骤6:生菜倒入翻炒步骤7:加适量的盐步...
家常爆炒牛蛙的制作方法
2024-04-19
工具/材料牛蛙。葱姜蒜,辣椒操作方法01牛蛙处理好,砍成块,洗净,装盘,加料酒,盐,老抽,淀粉,搅匀,腌制15分钟。02葱姜蒜,辣椒洗净,切末,装盘备用。03锅中加油,8分热时加入葱姜蒜辣椒末爆炒,炒至香味溢出。04然后我们向其中加入腌制好的...
爆炒牛肚的做法
2024-03-14
怎么爆炒牛肚:主料:牛毛肚300克,洋葱半个,小米椒5个,香菜1根;辅料:姜1块,蒜2瓣,大葱1段,干辣椒5个,花椒2克,豆瓣酱1勺,料酒1勺,生抽1勺,胡椒粉2克;爆炒牛肚的做法:1.毛肚洗净切条,洋葱切条,小米椒切粒,姜葱蒜切片。香菜切段。干辣椒剪...
爆炒猪肚的做法—猪肚怎么做好吃?
2024-04-19
工具/材料猪肚、葱、姜、蒜,八角、桂皮、干辣椒,花椒、等操作方法01猪肚洗干净,切成细条,放入加盐与酒的开水中煮10分钟,进盐味去腥味。捞出沥干。02葱姜蒜切好备用,八角桂皮少许,干辣椒切好备用,芹菜切条备用,03锅中加清油、...
爆炒豆芽怎么做好吃
2024-04-12
主食材:豆芽1斤,香菜1棵。配料:干辣椒数个,蒜头数瓣,盐适量,调味汁少许,陈醋少许,食用油适量。步骤1:食材准备好:豆芽,香菜,蒜头,干辣椒步骤2:豆芽反复几次洗净,捞出沥干水份步骤3:香菜同样也洗好步骤4:蒜头,辣椒,香菜切好备用步骤5:...
青椒爆炒鸭心的做法
2024-04-19
青椒爆鸭心是一道非常美味好吃的家常菜,做法和食材都很简单,下面把它的做法与步骤分享给大家看看。工具/材料鸭心150克,香菇50克,青椒2个,蒜米、姜蓉适量,生抽1勺,料酒适量。操作方法01鸭心清洗干净,然后把每个鸭心切成两边,加...
爆炒春笋的做法
2024-04-12
主食材:春笋400克。配料:甘汁园双烫白砂糖适量,大蒜一瓣,油适量,水适量,生抽一勺,盐巴少许,鸡精适量,辣椒面少许,葱白适量,葱耶适量。步骤1:提前准备好食材,春笋焯熟步骤2:热油,大蒜爆香步骤3:加入春笋爆炒步骤4:少许生抽步骤5:加...
爆炒莴苣丝的做法
2024-04-12
主食材:莴苣1根,青椒1个。配料:食盐适量,酱油,味精适量,胡椒。步骤1:锅烧热倒入色拉油;步骤2:倒入青椒,翻炒均匀;步骤3:倒入切好的莴苣丝;步骤4:加入盐,胡椒,味精和酱油,翻炒均匀即可出锅;步骤5:一盘香脆可口的莴苣丝出锅了。...
爆炒花椰菜怎么做
2024-03-23
1、将花菜掰成小把放进淡盐水中浸泡十五分钟,然后用流动水重新干净。2、黑木耳提前泡发摘洗干净,西红柿、尖椒切块状,胡萝卜切菱形块,准备葱段、蒜末和姜末。3、锅中烧开水,加一茶匙盐和几滴食用油,放入花菜焯烫两分钟。4、...
如何爆炒生肠?
2024-04-19
爆炒生肠比较好吃,接下来我们就来讲一讲如何爆炒生肠。操作方法01要想做好吃的爆炒生肠,我们需要准备以下材料:葱姜蒜、辣椒、生肠、料酒等。02首先我们需要把生肠用清水清洗干净后去除掉内部的筋膜,切成小块备用。03为了...
爆炒鸡胗的做法
2018-12-20
食材:鸡胗300克、红椒、青椒、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒。步骤:1.鸡胗洗净切片,加入盐半勺、料酒半勺拌匀腌制10分钟,红椒青椒切小块,姜蒜切粒。2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入鸡胗大火爆炒,放入姜蒜末翻炒均...
爆炒空心菜怎么做好吃
2024-03-01
主食材:空心菜200克。配料:盐一小勺,蒜两瓣。步骤1:空心菜清洗干净备用步骤2:用刀切段备用步骤3:锅烧热,放入食用油步骤4:爆香蒜末步骤5:放入空心菜步骤6:翻炒均匀步骤7:加入一小勺盐步骤8:加入一小勺鸡精步骤9:翻炒均匀...
爆炒火鸡面怎么做好吃
2024-03-02
主食材:面饼,鸡蛋2个。配料:胡萝卜,黄瓜,香肠。步骤1:面饼煮熟后过凉水。步骤2:锅中倒入两个鸡蛋炒熟。步骤3:倒入胡萝卜,黄瓜片,香肠丝翻炒均匀。步骤4:放入火鸡面,翻炒均匀。步骤5:放入调料,翻炒均匀即可。...
爆炒儿菜怎么做好吃
2024-03-06
主食材:儿菜300克。配料:植物油适量,盐适量,辣皮子3个,花椒粒10个。步骤1:主料:儿菜300克辅料:植物油、盐、辣皮子5个、花椒粒15个、鸡精1克步骤2:儿菜洗净去老皮和叶子,也可以不去叶子,看的口味习惯,切薄片步骤3:把辣皮子洗洗...
爆炒章鱼足怎么做好吃
2024-04-12
主食材:章鱼足200克。配料:姜20克,葱15克,小米椒适量线椒适量,鱼露20克,鸡精10克,盐10克,白砂糖10克。步骤1:章鱼足切片步骤2:锅底烧油放入姜片葱段小米椒线椒步骤3:倒入章鱼足翻炒均匀倒入料酒鱼露步骤4:倒入鸡精盐白砂糖翻...
爆炒蛏子的做法是什么
2024-03-18
1、起锅烧油,依次放入花椒、郫县豆瓣酱。2、放入蒜末、葱末、姜片翻炒,炒出香味。3、加入清洗干净的蛏子,锅内加入少许料酒。4、加入适量的生抽、胡椒粉翻炒,都开瓣后。5、加入青、红辣椒翻炒,加入适量的水淀粉。6、锅内烧...
爆炒手撕大白菜
2024-04-19
工具/材料大白菜1棵,蒜米、小米辣适量,味精几粒。操作方法01把大白菜老叶去掉,然后用手把大白菜撕成小片后清洗干净。02蒜米、小米辣准备好。03开火下油。04放蒜米、小米辣进去爆香。05白菜进锅,大火翻炒至软。06加适量的...
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