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相关鸡汤的精选大全
相关鸡汤的精选大全
滋补菌菇鸡汤,营养又美味!的做法
2024-03-01
主食材:土鸡半只,菌菇一包。配料:生姜两片,红枣两个。步骤1:1⃣将鸡切好,开水焯水步骤2:菌菇泡发步骤3:下姜,加菌菇煮开步骤4:加红枣放炖锅炖一小时步骤5:加适量盐就可以食用...
鸡汤怎样炖才好喝而不油腻
2024-04-06
首先把买回来的鸡剁成小块,然后把鸡腿下面、脖子下面的黄油抠出来,这个油不取出的话,会导致炖出来鸡汤很油腻。把鸡放入清水中浸泡个半天左右,然后捞出放入锅中,加入适量的清水,把鸡焯一遍水,煮开后稍微煮个一两分钟。把鸡盛...
水炒鸡汤豆腐的做法
2024-01-28
主食材:香椿1把,嫩豆腐400克,汤小调原味鸡汤1袋。配料:清水适量。步骤1:香椿焯水后切碎步骤2:锅中加入清水,烧热时整块放入豆腐焯煮5分钟,期间不时在表面浇淋热水步骤3:选择汤小调原味鸡汤,方便且鲜美步骤4:鸡汤块挤到锅里加...
秃黄油鸡汤面 蟹粉蟹黄怎么做好吃
2024-04-12
主食材:蟹黄肉500克,猪板油500克。配料:料酒三勺,辣椒粉少量,花椒粉少许,醋少许。步骤1:猪板油切小块放热锅里熬成猪油步骤2:油渣全部捞出猪油放锅里待用步骤3:将拆好的蟹黄倒进猪油锅里步骤4:转中小火搅拌慢炖步骤5:加入料...
鸡汤蒸蛋的做法
2024-02-26
鸡汤蒸蛋怎么做食材:干贝100克、鸡蛋1个、香菇5克、火腿5克、盐2克、味精1克、鸡汤500克鸡汤蒸蛋的做法:1、香菇切片,火腿切2片;2、干贝用开水泡2个小时以上,放进蒸锅用旺火蒸30分钟;3、鸡蛋加适量盐、味精,然后用筷子打散,加...
黄芪炖鸡,鸡汤这样炖更好喝怎么做好吃
2024-04-13
主食材:北京油鸡1只,黄芪10克。配料:大枣4颗,枸杞30颗,生姜3片,八角1个,胡萝卜1个,玉米笋10个,料酒30块,盐适量。步骤1:北京油鸡洗净剁块,炖汤料准备好。步骤2:把鸡块放入锅中,一次加足量清水。步骤3:盖盖子烧开。步骤4:用勺子撇...
煲鸡汤需要焯水去腥吗
2024-03-17
1、煲鸡汤不建议不要先焯水,也不要直接炖。焯水会直接影响整只鸡的口感。它将焯掉鸡油,并去除鸡的原始味道。还将使鸡肉的口感更叫柴质,并失去一些营养。2、如果您炖自己饲养的土鸡或老母鸡,本身鲜香气相对纯正,不焯水也可...
鸡汤炖油皮的做法
2024-04-11
主食材:汤小调原味鸡汤1包,油皮80克,蒸面筋80克,虫草花70克,干裙带菜3克。配料:盐适量。步骤1:汤小调鸡汤有两个口味,我今天用的原味的,是冷冻的,提前拿出来解冻。油皮和面筋是我前天吃火锅剩下的冻在冰箱里,也拿出来解冻步骤2:...
春节冬日养生~椰鸡汤怎么做好吃
2024-04-12
主食材:老椰子2个,枸杞3克,红枣1颗,姜片1片,鸡肉400克,北沙参5克,玉竹2片,党参3克,红枣1颗,芡实3克,白茯苓3克,当归1片。配料:盐分0.5克,料酒5毫升。步骤1:根据所需的食材提前备好步骤2:先处理椰子步骤3:找到椰眼步骤4:把椰眼凿开步...
营养鸡汤面,每天吃不一样的面条!的做法
2024-04-11
主食材:面条一把,胡萝卜一节,鸡蛋两个,上海青一把,蒜头两个。配料:鸡汤一份。步骤1:切好,蒜头切好备用。胡萝卜和面条,下锅煮三分钟。步骤2:上海青对半切,也下锅焯水。步骤3:鸡汤加适量蒜末步骤4:煎鸡蛋步骤5:搅拌均匀就可以吃...
鸡汤焖上海青怎么做好吃
2024-04-11
主食材:上海青适量,鸡汤适量。配料:大蒜适量,生姜适量。步骤1:材料准备:上海青用"十"字刀法切成四块,然后洗净控干水分备用;姜、蒜切成粒备用;步骤2:开炒:热锅倒油,放蒜、姜粒炒香,然后放入上海青继续翻炒;步骤3:放入适量生抽...
炖好的鸡汤有腥味怎么补救
2024-04-01
炖好的鸡汤有腥味可以在里面加入多一些酒,酒有很好的去腥作用;也可以加入姜汁,加入姜汁腥味就会被掩盖;或者可以在鸡汤里加入白萝卜一类有较强吸附力的蔬菜再煮一小时,腥味也可以减小。工具/材料:姜汁料酒、白萝卜步骤(共3...
鸡汤炖萝卜的做法
2024-04-19
工具/材料鸡肉、白萝卜、豆腐、食盐、香油、配料操作方法01先把鸡肉洗干净后切成小块状,往锅里加入适量的水,然后把鸡肉放进去去除血水,就可以把鸡肉捞出来。02再把鸡肉放入另外一个干净的汤锅里面,加入生姜、大葱和其他...
月子鸡汤的做法
2024-04-19
月子鸡汤是给产妇补养身体的一道美食,接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法01土鸡一只,切块洗干净,锅中倒入适量水,水开倒入鸡肉焯水一分钟后捞起02把姜切片,红枣去核,栗子放入开水中焯水一会后去皮备用03锅中倒入适量...
椰子鸡汤的做法
2024-04-11
主食材:鸡1只,椰子1个,红枣20克,莲子20克,竹荪20克。配料:葱20克,姜20克,枸杞10克。步骤1:鸡肉加葱段姜片焯水步骤2:红枣对半撕开加入姜片枸杞莲子,倒入椰汁步骤3:椰肉挖出来切成小条步骤4:大火煮开后转中小火炖30分钟步骤5:出...
戴军推荐的汤小调原味鸡汤怎么做好吃
2024-03-06
主食材:原味鸡汤400克。配料:水适量。步骤1:剪开原味鸡汤包装,整个放入锅中步骤2:可根据个人口味加半瓶水或不加,盖盖熬煮10分钟步骤3:盛入碗中可根据个人口味加适量胡椒粉、盐,撒上小葱花即可步骤4:剩下的鸡肉超级软烂,可...
清炖鸡汤的做法
2024-02-10
主食材:鸡腿。配料:八角,花椒,香叶,盐,生抽,料酒,葱,姜,香菇,枸杞。步骤1:锅中倒入清水。步骤2:鸡腿冷水下锅,焯水至水开即可盛出。步骤3:放入砂锅中。步骤4:加入八角,香叶,姜片,料酒,盐,葱结,清水。步骤5:水开后炖一小时。步骤6:放入鲜...
10分钟就能做好的鸡汤米线的做法
2024-04-12
主食材:鸡汤1锅,米线300克,薄豆皮1张。配料:胡萝卜1小段,韭菜5根,豆芽1小把,鱼丸2个,鸡胸肉1小块。步骤1:根据个人喜好准备米线里搭配的蔬菜,分别将蔬菜改刀,我准备了薄豆皮和韭菜、豆芽,胡萝卜、鱼丸。先把豆皮切成丝,韭菜切段,豆...
山药胡萝卜老鸡汤的做法
2024-04-11
主食材:老母鸡半只,山药半根,胡萝卜一根。配料:红枣12个,水大半沙锅,姜20克,葱两根,料酒5克。步骤1:准备材料(鸡卖鸡档已斩小块,只需清洗即可使用)步骤2:把各种材料冲洗干净,并把山药和胡萝卜切滚刀块,姜切小块步骤3:鸡肉冷水下锅,...
西洋参红枣煲鸡汤
2024-04-19
红枣西洋参煲鸡汤是一道以西洋参和土鸡为主材料的汤品。注意西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣,切勿乱自服用。工具/材料西洋参5-8克,土鸡半只,红枣十数个。西洋参味甘,微苦,配以微甜红枣,鲜嫩的土鸡,操作方法01①、把半只土...
清心润颜椰子鸡汤怎么做
2024-04-19
工具/材料鸡肉,椰子肉,姜,红枣操作方法01新鲜鸡肉洗净,砍成块,洗净,装盘备用。02椰子选择这种果肉多的,03鸡肉在锅中煎炒至其皮变色,然后我们加一点点白酒,老抽,翻炒。04鸡肉放入炖锅中,加水适量,然后我们放入生姜,椰子肉,红枣,慢火...
人参鸡汤怎么做
2024-03-17
1、先用水浸糯米一阵,倒去水份,备用。2、将一半份量材料酿入籽鸡腔内,其余一半材料放入煲内,倒8杯水后放已酿好鸡入煲内,煲至水滚后用幔火煲1-2小时。3、加入盐调味,倒进参鸡汤器皿内,洒上青葱粒。4、吃的时候把汤和鸡肉分开...
生完孩子喝公鸡汤还是母鸡汤
2024-03-13
一、产后一周不宜吃母鸡可以吃公鸡:1、对于刚生完孩子的母亲来说,产后一周内吃母鸡不好,更适合吃公鸡,因为公鸡中含有的雄激素具有抗雌激素的作用,可以增加乳汁,这对促进婴儿的健康具有潜在的作用。2、公鸡比母鸡含脂肪少,母...
鱼鸡汤的做法
2024-03-24
鸡肉和鱼肉怎么熬汤食材:鸡肉200克、鱼100克、羊肚菌10克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、红枣5颗鱼鸡汤的做法:1、鸡肉洗净剁块,鱼洗净切块,羊肚菌温水泡30分钟;2、小葱切葱花,姜切片,红枣去核洗净切片;3、锅中烧热水,放入鸡肉,大...
虫草花煲鸡汤怎么做好吃
2024-04-12
主食材:鲜鸡半只,香菇4朵,虫草花适量。配料:红枣5颗,枸杞适量,生姜1块,料酒1勺,盐少许。步骤1:准备食材。步骤2:香菇泡发。步骤3:鸡肉、生姜、料酒放入锅里,加入适量清水。步骤4:大火煮开。步骤5:撇掉浮沫。步骤6:放入红枣和虫...
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