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主食材:大虾600克,大蒜9颗,姜5片,青辣椒3个,红辣椒1个,葱白3根,食用油适量,糖适量。
配料:呷哺呷哺鸳鸯火锅底料1包。
全部配料,葱姜蒜辣椒,呷哺呷哺鸳鸯火锅底料
大虾清洗干净,开背去虾线
姜蒜切片,红辣椒切丁,青辣椒切小圈,葱白切长条
葱姜蒜过油爆炒
加入呷哺呷哺麻辣火锅底料,翻炒出香味
倒入大虾翻炒均匀
加入辣椒继续炒
加清水炖煮10分钟
大火收汤汁,加入适量糖提鲜,出锅
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