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主食材:葱4段,姜4片,蒜3瓣,花椒20颗,火锅料30克,豆瓣酱2勺,牛奶200毫升。
配料:香菇1朵,干豆腐半张,冻豆腐半块,生菜2片,宽粉4条,各种丸子适量,粗粮黄面适量。
把想吃的食材处理好
热锅加油,放入葱姜蒜,花椒,火锅底料,豆瓣酱,水和牛奶
开锅之后捞出底料渣,再依次加入调味料
之后再按照易煮熟程度放入食材,各种丸子,耐煮的豆制品,面和蔬菜
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