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主食材:面饼2块,香菇3个,洋葱1个,白菜适量。
配料:橄榄油1汤匙,盐2克,蚝油1茶匙。
主辅料: 面饼、香菇、白菜叶、洋葱
把洋葱、白菜叶洗净切丝
香菇去蒂洗净切条
锅烧开水,放入面饼煮至没有硬芯
捞出沥干水分。加少许橄榄油拌匀
锅中放入橄榄油烧热,加入香菇、白菜煸炒
加入蚝油
将其翻炒熟透
放入洋葱丝
加盐调味,翻炒均匀
放入面条
小火炒匀,即可关火
出锅装盘,即可上桌品味
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