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山芋粉圓子燒肉是安徽人比較喜歡吃的一道菜，那麼山芋粉圓子燒肉怎麼做呢？請看下文。工具/材料山芋粉、豬肉、醬油、鹽、蠔油、香油操作方法01將山芋粉倒入鍋中，然後加入清水，清水剛好沒過山芋粉即可，然後將鹽放入，攪拌均勻...

主食材：五花肉400克，筍衣300克。配料：葱姜適量，黃豆醬1勺，八角3個，香葉3片，桂皮1塊，白酒1勺，生抽2勺，老抽2勺，冰糖15克，啤酒200毫升。步驟1:筍衣提前浸泡然後加食用鹼煮上10分鐘步驟2:五花肉冷水煮上7－8分鐘步驟3:炒鍋倒油放入冰糖...

主食材：五花肉500克，大閘蟹2只。配料：大葱1段，姜1塊，料酒1勺，生抽2勺，白糖1匙，蒜蓉辣醬2勺，芹菜1棵。步驟1:五花肉切塊步驟2:鍋中不用放油，放入五花肉煸炒出油步驟3:加入葱段薑片炒香後把肉撥到一邊，放入大閘蟹煎制步驟4:烹入料...

主食材：五花肉500克，香菇3朵，雞蛋2個，洋葱1個。配料：花椒少許，老抽1湯匙，冰糖6-7粒，大料1個，桂皮1小塊，香葱1根，蒜4瓣，姜2-3片，蠔油1湯匙，涼拌醬油2湯匙，料酒2湯匙。步驟1:準備好材料，肉切小條，香菇熱水焯燙，香菇切丁，雞蛋煮熟去皮，蒜切末...

主食材：豬肉(肥瘦)1.5斤，素雞0.85斤。配料：生薑二片，大葱一根，白糖二勺，老抽一勺，生抽一勺。步驟1:豬肉洗淨備用步驟2:豬肉切成塊步驟3:素雞洗淨備用步驟4:素雞切成片放平底鍋油煎步驟5:煎成二面金黃步驟6:鐵鍋加油燒熱，放生...

主食材：豬腿肉500克，腐竹150克，幹茶樹菇50克。配料：生薑10克，八角10克，水200毫升，生抽20毫升，老抽20毫升，料酒20毫升。步驟1:準備食材：腐竹、茶樹菇提前泡發，豬腿肉洗淨切塊步驟2:在鍋內放入一片薑片步驟3:倒入切塊的豬腿肉，加入...

主食材：萵苣400克，五花肉50克。配料：鹽適量，醬油適量，水適量。步驟1:鍋燒熱步驟2:倒入色拉油步驟3:倒入五花肉，翻炒均勻步驟4:加入萵苣塊，翻炒均勻步驟5:加入鹽，翻炒均勻步驟6:加入適量的醬油，繼續翻炒步驟7:最後加入水，煮開，轉...

烤好的豬肉切塊時，肉皮朝下，要垂直下刀，刀進入肉裏後，用手向下拍刀背，垂直到底，至脆皮切斷。燒肉，以豬瘦肉為主，含有少量膘肉。這樣的豬肉，含有豐富的優質蛋白質和兒童成長過程中必需的脂肪酸。同時能夠提供血紅素，改善缺鐵性貧...

梅乾菜燒肉怎麼做好吃:食材：梅乾菜100克、五花肉300克、姜1塊、小葱1根。家常梅乾菜燒肉的做法：1、將梅乾菜放入水中，浸泡1小時泡開；2、薑切片，小葱切葱花；3、鍋中放入適量水燒開，放入五花肉煮10分鐘撈出放涼，切成2釐米的方塊...

主食材：夾心肉500克，鰻魚乾一塊。配料：白醋1勺，料酒2勺，生抽1勺，生薑1小塊，水適量，油適量。步驟1:鰻魚乾洗淨後，切成小塊，用清水浸3-4小時步驟2:肉洗淨，切成小塊，焯燙好之後，去掉浮末，再次洗淨，瀝乾水份備用步驟3:鍋中加入適量油，油熱...

在我們日常生活中，有的人喜歡吃瘦肉因為瘦肉有嚼勁，有的人喜歡吃肥肉因為肥肉香，有的人覺得瘦肉偏硬，難以嚼爛，有的人覺得肥肉膩，難以下嚥，可惟獨紅燒肉這道菜，肉是五花三層，經過製作之後，美味不可用言語來形容，肥而不膩，堪稱中華...

工具/材料大排裏脊肉200克白洋葱100克低筋麪粉9克捲心菜，小番茄適量清酒15毫升味醂20毫升醬油15毫升白糖5克薑蓉5克操作方法01刀尖切段大排骨裏脊薄片的筋腱。02洋葱切絲，刀沿要與洋葱纖維方向垂直。03生薑打蓉並保留姜...

主食材：蕨菜250克，豬肉400克。配料：植物油1勺，啤酒500克，生抽2勺，幹山楂片4粒，小葱3根，姜1塊，蒜3粒，白芷1片，香葉1片，八角2粒，料酒1勺，老抽1/2勺。步驟1:蕨菜焯水切段步驟2:豬肉切塊步驟3:鍋中加入植物油，放入豬肉翻炒至變色步驟4:加...

主食材：木耳菜500克，素燒肉400克。配料：花生油適量，食鹽2茶匙。步驟1:準備材料：素燒肉、木耳菜；步驟2:將素燒肉切好；步驟3:木耳菜洗淨，放入燒開的熱水中煮3分鐘；步驟4:加入小許花生油、1.5茶茶匙食鹽調味；步驟5:煮沸的木耳菜清...

主食材：豬腿肉500克，腐竹150克，幹茶樹菇50克。配料：生薑10克，八角10克，水200毫升，生抽20毫升，老抽20毫升，料酒20毫升。步驟1:準備食材：腐竹、茶樹菇提前泡發，豬腿肉洗淨切塊步驟2:在鍋內放入一片薑片步驟3:倒入切塊的豬腿肉，加入...

主食材：萵苣400克，五花肉50克。配料：鹽適量，醬油適量，水適量。步驟1:鍋燒熱步驟2:倒入色拉油步驟3:倒入五花肉，翻炒均勻步驟4:加入萵苣塊，翻炒均勻步驟5:加入鹽，翻炒均勻步驟6:加入適量的醬油，繼續翻炒步驟7:最後加入水，煮開，轉...

梅菜燒肉的家常做法步驟如下：1、袋裝梅菜拆袋後，用先用温水浸泡半個小時，洗淨泥沙，用清水浸泡後換多幾次水，洗去沙子。然後切碎，用幹鍋不下油，炒去水份；2、五花肉用清水洗淨，放入冷水鍋，開火，水開後，再繼續煮燙幾分鐘，目的是去除肉...

主食材：豬肉500克，百葉結400克。配料：生薑小塊，八角兩個，生抽適量，老抽適量，水適量，雞精適量。步驟1:將肉切成小塊步驟2:鍋中入油放入生薑八角炒香步驟3:先放入肥肉部分炸出油步驟4:再放入瘦肉步驟5:翻炒至焦黃步驟6:加入老抽...

腐竹燒肉怎麼做食材：五花肉500克、腐竹80克、姜3克、大葱10克、八角1個、香葉2片、小葱2根調味料：食用油5克、白糖3克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、料酒2克腐竹燒肉的正宗做法：1、腐竹掰小段，放入清水中泡軟，大葱切段，薑切片...

腐竹燒肉是一道香氣撲鼻、口感豐富的美食。它既有脆皮的口感，又有香氣十足的烤肉味道，非常適合作為家庭聚餐或者小型派對的美食。下面就來簡單介紹一下腐竹燒肉的做法。一、材料：豬五花肉500克、腐竹適量、鹽適量、胡椒...

苦瓜對半切開，挖出裏面的籽。將苦瓜切成片，姜切成絲，紅辣椒切塊，五花肉洗淨切絲。鍋裏倒入適量油，油温燒至7成熱，放薑絲炒香。再倒入肉絲，加醬油翻炒兩分鐘。然後加入開水煮8分鐘，再倒入苦瓜和紅椒翻炒至斷生，加入味精翻炒均勻...

筍乾燒肉怎麼燒食材：筍乾100克，五花肉200克，蒜3瓣，大葱10克，姜2克調味料：食用油10克，豆瓣醬2克，醬油2克，糖1克，雞精2克，胡椒粉2克，料酒2克。筍乾燒肉的做法：1、筍乾提前浸泡30分鐘，切成片，五花肉切片，蒜對半切開，大葱切片；2、鍋中倒入適...

食材：五花肉1塊、小葱1根、薑片5片、花椒1勺、八角1粒、白胡椒適量、五香粉1小勺、糖1勺、料酒2大勺步驟：1、五花肉冷水入鍋，加入料酒，花椒，八角，糖，葱段，薑片，小火煮30分鐘。2、將煮好的五花肉擦乾水分，撒上胡椒粉和五香粉，揉搓...

春筍燒肉的做法：起鍋燒油，放入五花肉塊，煸炒出油後加入薑片、葱段、大蒜、八角、幹辣椒、幾粒冰糖，翻炒出香味後加入熱水，水與肉齊平即可，再加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒去腥、適量的食鹽攪勻。鍋中的湯汁燒至沸騰，放入煮...

梅乾菜燒肉的正宗做法:食材：梅乾菜100克、五花肉300克、薑片適量、葱花適量、雞精1勺、冰糖3克、料酒1勺、生抽1勺梅乾菜燒肉的做法步驟：1、將梅乾菜放入水中浸泡1小時；2、鍋中水燒開，將五花肉放進去煮10分鐘撈出放涼，切成...