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相關清炒的精選大全
相關清炒的精選大全
芥菜清炒怎麼炒
2024-03-24
芥菜清炒怎麼炒食材:芥菜300克、蝦米10克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、食用油5克、鹽1克、雞精1克。清炒芥菜的做法:1、芥菜洗淨切小段,姜切末,蒜切末,大葱切片;2、炒鍋裏面倒油,油温5成熱時,下入蒜、姜、葱炒香,再放入芥菜翻炒1...
清炒菠菜怎麼做
2024-03-20
1、將菠菜的頭扯掉、撕掉或者切掉,都可以,然後泡在水裏一兩分鐘;2、將菠菜一葉一葉洗淨,再瀝乾水分備用;取幾個蒜頭,將蒜頭壓一壓,再去膜,洗淨,備用;3、鍋里加較多一點食用油,油温稍微一高,就將蒜頭下入鍋裏炒香;4、將菠菜一點點加...
清炒綠豆芽怎麼做好吃
2024-02-24
主食材:綠豆芽400克。配料:葱1段,姜1片,花生油20克,生抽1勺,醋1勺,鹽半勺。步驟1:買回來的綠豆芽用清水沖洗一會兒,把豆皮和根部清理一下,倒入筐中瀝乾水分;步驟2:鍋中倒入花生油,把葱花薑絲倒入翻炒出香味;步驟3:倒入綠豆芽大火...
清炒空心菜的做法
2018-11-07
材料:空心菜500克,大蒜1瓣,幹辣椒3顆步驟:1.空心菜500克洗淨,瀝乾水分備用;2.大蒜切片,幹辣椒剪成小段;3.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜片,放入幹辣椒炒香後,放入空心菜,快速翻炒;4.空心菜炒軟後放入鹽1勺,雞精1勺,調味即可出...
炒綠豆芽家常做法——清炒綠豆芽
2024-04-19
工具/材料新鮮的綠豆芽,油鹽葱薑蒜和雞精。操作方法01把豆芽洗乾淨瀝乾水備用,切好葱薑蒜備用。02油下鍋,帶熱了之後放入姜和蒜炒香03放入豆芽,大火翻炒,04待熟了加適量葱和鹽,出鍋裝盤。特別提示注意掌握火候和翻炒時間。...
清炒山藥竅門
2024-03-09
準備食材之後,將山藥和胡蘿蔔切片備用,此時將山藥片放入清水中浸泡30分鐘。清炒山藥的竅門就是浸泡山藥,這樣去除山藥的黏液之後炒出來的山藥片更加爽口。將山藥炒熟之後放入清水燜煮,最後加入調味品翻炒即可出鍋。準備食...
清炒什錦菌菇怎麼做好吃
2024-02-23
主食材:金針菇150克,幹黑木耳10克,幹香菇4朵。配料:木薯粉5克,清水100毫升,六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油,葡萄籽油10毫升。步驟1:準備食材:金針菇洗淨切段,黑木耳提前泡發洗淨切絲,香菇泡發切絲步驟2:鍋內倒入10毫升葡萄籽油步驟...
清炒藕絲的做法
2024-01-01
清炒藕絲怎麼做好吃?主料:蓮藕300克,胡蘿蔔半根,青椒1個,木耳3朵;輔料:姜1塊,蒜1瓣,鹽半勺,雞精半勺;清炒藕絲的做法步驟:1.蓮藕切片再切成絲,放入清水中浸泡2分鐘後撈出瀝乾;2.胡蘿蔔切絲,青椒切絲,木耳切絲,姜1塊切末,蒜1瓣切末;3.鍋中...
清炒南瓜藤怎麼做好吃
2023-12-28
主食材:南瓜藤500克。配料:辣椒適量,鹽適量,雞精適量。步驟1:將南瓜藤用鹽揉搓一下,然後清水漂洗一下步驟2:起油鍋加入辣椒,然後加入南瓜藤翻炒一下步驟3:炒至南瓜藤轉色步驟4:加入適量的鹽和加點清水步驟5:煮一分鐘左右步...
清炒蘆筍的做法
2024-04-12
主食材:蘆筍300克。配料:食鹽適量,胡椒粉適量,味精適量。步驟1:鍋燒熱,加入適量的色拉油;步驟2:倒入切好的蘆筍,翻炒均勻;步驟3:加入鹽,繼續翻炒;步驟4:快出鍋前加入味精和胡椒;步驟5:一盤脆爽可口的蘆筍出鍋了。...
清炒洋辣椒做法步驟
2024-02-27
洋辣椒,學名叫黃秋葵又名秋葵、羊角豆等。為錦葵科秋葵屬一年生草本植物,原產非洲,我國也有野生種。清炒洋辣椒做法如下:做法一、材料:秋葵300g,青椒3~4只,油,鹽適量做法:1、洋辣椒洗淨切掉把和尾部尖角。2、洋辣椒切斜片,青椒...
清炒羊肉怎麼做?最家常鮮美清炒羊肉做法!
2024-04-19
羊肉營養豐富,對人體健康有着不錯的保健功效,夏季暑熱天氣裏,適當吃一點羊肉,能夠起到排除人體內濕氣的效果。只是羊肉在夏季吃是很容易上火的,所以那些油膩的羊肉做法並不適合在夏季吃。所以嘍,今天咱們來做一道最家常的清...
清炒紅薯藤怎麼做
2024-04-17
很多人都不知道紅薯藤怎麼吃,下面小編把自己清炒紅薯藤的方法分享給大家。工具/材料紅薯藤、大蒜、紅辣椒、鹽、糖、色拉油操作方法01先把紅薯藤上的葉子掐去,然後將其洗淨。02將紅薯藤和紅辣椒都切成小段,大蒜拍成小塊...
清炒娃娃菜的做法
2023-12-27
主食材:娃娃菜1個,紅辣椒1個。配料:十三香1/3勺,生抽5克,陳醋10克,鹽適量,葱半顆,雞精1勺。步驟1:娃娃菜清水洗淨步驟2:將娃娃菜切絲步驟3:葱,辣椒切丁步驟4:鍋中放油步驟5:倒入娃娃菜步驟6:放十三香,生抽,陳醋,鹽,雞精繼續炒步驟7...
清炒苦瓜的家常做法
2024-03-14
清炒苦瓜怎麼做好吃:食材:苦瓜1根、大蒜5瓣、鹽半勺、雞精半勺清炒苦瓜的家常做法:1、苦瓜洗淨對半剖開,用勺子去除苦瓜瓤,切片;2、蒜切末;3、油温燒至6成熱,放入蒜末,苦瓜大火炒至斷生;4、放入鹽半勺,雞精半勺拌勻即可。小貼...
清炒萵苣片的做法
2024-04-19
清炒萵苣片是一道非常大眾化的家常菜,它的特點就是做法簡單,味道脆爽可口。現在小編把做法分享給大家,一起來看看吧。工具/材料萵苣一條大蒜籽三瓣雞粉少量生粉一勺白糖半勺小米辣二個操作方法01先把萵苣去掉頭上的葉子,...
怎麼做清炒窩瓜片
2024-04-19
清炒窩瓜片怎麼做呢?一起來看看。操作方法01窩瓜清洗乾淨表皮,去掉瓜囊,切成薄片,備用。02準備好適量的姜蒜,切碎備用。03熱鍋下油,放入姜蒜煸香。喜歡吃辣的話,可以添加一些辣椒。04然後把窩瓜片倒入鍋中,加入適量的水,翻炒至...
清炒青蘿蔔的做法
2024-04-17
你知道清炒青蘿蔔的做法嗎?一起來看看吧操作方法01要想做好吃的清炒蘿蔔,首先我們要挑選好吃的青蘿蔔,要看青蘿蔔個頭大小適中,青頭多的蘿蔔比較好,如圖所示挑好青蘿蔔後,用清水洗淨待用。02把洗好的青蘿蔔先斜着切片,然後再...
如何清炒出美味的西蘭花
2024-04-19
西蘭花,俗稱青花菜。原產意大利,是常見蔬菜。通稱綠花菜,也被稱為西蘭花。西藍花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西藍花的花球中...
清炒分為哪幾種方法,其主要目的是什麼
2024-04-02
清炒被廣泛應用於中藥製作,主要方法有三,分別是:炒黃法、炒焦法、炒碳法。其主要目的都是為了發揮藥物的藥性。炒黃法是一種將淨制或切制過的藥物,置炒制容器內,用文火或中火加熱,並不斷翻動或轉動,使藥物表面呈黃色或顏色加...
清炒山藥做法是什麼
2024-03-15
1、步驟1:準備食材:山藥、胡蘿蔔、生薑、葱、大蒜、辣椒、生抽以及食鹽等調味品。2、步驟2:將山藥和胡蘿蔔去皮之後切片,並且把山藥片放入清水裏浸泡30分鐘。這樣做的竅門是因為山藥含有蛋白黏液,用清水浸泡山藥之後再翻炒...
清炒荷蘭豆的家常做法
2024-03-03
荷蘭豆清炒的做法食材:荷蘭豆300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。清炒荷蘭豆的家常做法:1、荷蘭豆去筋,大蒜切碎,幹辣椒切斷;2、鍋中倒食用油,油温4成熱時,下入大蒜、倒入荷蘭豆煸炒至...
清炒土豆絲(微辣版)怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:土豆250g,青椒80g,紅辣椒40g。配料:蒜2瓣,鹽3g。步驟1:將土豆、紅辣椒、青椒,洗淨準備好步驟2:將紅辣椒、青椒切絲備用步驟3:將土豆切絲浸泡在清水中備用步驟4:兩瓣蒜切片備用步驟5:將土豆絲倒入鍋中熱水焯2分鐘,撈出...
清炒兒菜怎樣做
2024-03-23
1、兒菜頭掰下來、剝去老皮,洗淨。2、切成薄片。3、入沸水中焯熟,撈出瀝乾水分。4、蒜瓣切成薄片。5、鍋燒熱,倒入適量油。6、油熱後下蒜片,翻炒出香味。7、再倒入兒菜片翻炒,調入鹽和味精。8、拌勻後出鍋裝盤。...
清炒蘆筍怎麼做
2024-01-09
1、蘆筍洗淨,將根部老的部分切下,嫩的部分切斜刀片。老的這部分,本着勤儉節約的優良傳統,用削皮刀削去外皮,也切成斜刀片,削去外皮後還是很嫩的。2、熱鍋加入油,將幹辣椒煸炒出辣味。3、加入蘆筍,翻炒均勻加入一勺鹽。4、加少...
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