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涼拌黃花菜怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:黃花菜300克。配料:鹽1/3勺,醋2勺,醬油1勺,香油1/5勺,葱1根,胡椒粉1/3勺,辣椒油2勺。步驟1:準備黃花菜步驟2:清水沖洗後放淡鹽水中浸泡步驟3:去梗去芯步驟4:放水鍋步驟5:焯熟步驟6:放涼水中浸一下步驟7:取一小碟,放葱花...
涼拌蘿蔔絲,酸甜爽口,下酒又下飯的做法
2024-04-12
主食材:青蘿蔔半個,白糖2勺,米醋或白醋2勺。配料:胡蘿蔔1小段。步驟1:青蘿蔔去皮洗淨切成細絲。步驟2:放去清水中清洗一下,去掉辣味。步驟3:撈出來控幹水分,加入一勺鹽。步驟4:攪拌均勻醃製10分鐘。步驟5:胡蘿蔔去皮切成粒...
涼拌甜酸青瓜怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:青瓜1條。配料:鹽1小勺,糖2湯匙,涼拌醋2湯匙。步驟1:這樣的青瓜,表面有刺。步驟2:剝皮切條,加1小勺鹽醃漬10分鐘。步驟3:將醃出來的水倒掉,加2湯匙糖。步驟4:2湯匙涼拌醋。步驟5:拌勻,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏1小時,再食用...
茴香涼拌花生米的家常做法
2024-04-17
茴香質地脆嫩,香味濃郁獨特。把茴香焯水後,放入調料與煮熟的花生米一起涼拌,清新爽口,風味別緻,口感極佳。下面介紹茴香涼拌花生米的家常做法。工具/材料茴香200克,花生米150克,紫甘藍100克。蒜,鹽,味精,紅幹椒,花椒,八角,白糖,醋,蠔...
涼拌陳村粉怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:陳村粉300克。配料:陳醋2湯勺,醬油1湯勺,香菜2小棵,大蒜4瓣,青紅尖椒小半個,茶籽油1湯勺。步驟1:燒開水把陳村粉燙熟。步驟2:燙一分鐘馬上撈起來放涼。步驟3:準備配料。步驟4:加入少許油茶籽油。步驟5:加入陳醋。步驟...
涼拌皮蛋豆腐怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:內酯豆腐1盒,皮蛋2個,葱3克,蒜3克。配料:鹽1克,辣椒油3勺,鮮醬油10克,香油3克,味精1克。步驟1:豆腐切塊皮蛋蘸水切開步驟2:葱蒜切末步驟3:切好的食材擺好盤淋入香油步驟4:倒入鮮醬油鹽味精白糖步驟5:淋上辣椒油...
涼拌變蛋的家常做法
2024-04-17
夏天到了,怎麼能少了涼拌變蛋這道美味呢。還不會涼拌變蛋的小夥伴們快來看看這道菜的家常做法吧。操作方法01先將變蛋的殼的剝掉,剝蛋殼的時候可以先到熱水裏面煮一下,然後在放到冷水裏面泡一下,這樣子的方式是可以讓它不...
涼拌千張的做法
2024-04-12
主食材:千張4張,胡蘿蔔少許。配料:小米椒少許,鹽1.5克,芝麻油少許,辣椒油少許,蠔油1湯匙,生抽1湯匙,香菜20克,大蒜10克。步驟1:千張切絲步驟2:香菜切段步驟3:小米椒切段步驟4:胡蘿蔔切絲步驟5:大蒜切碎步驟6:鍋中燒開水,放入千張...
涼拌雞架的做法
2024-04-19
涼拌雞架是一道東北特色風味拌菜,是把雞架煮熟後再配輔料,加調料拌制而成,風味獨特,味道鮮美,非常的好吃,下面為大家介紹一下具體做法。工具/材料雞架3個,圓葱(小)1個,胡蘿蔔半根,香菜適量。葱,姜,鹽,味精,花椒,八角,料酒,白糖,陳醋,醬油,...
涼拌油麥菜的做法
2024-04-12
主食材:油麥菜400克。配料:小紅椒2個,蒜頭數瓣,鹽1勺,醬油1勺,調味汁1勺,陳醋1-2勺,白芝麻1勺,食用油適量。步驟1:食材準備好:油麥菜,小紅椒,蒜頭步驟2:油麥菜葉片摘好洗淨撈出步驟3:洗好的油麥菜切小段步驟4:鍋中放入適量的水,加...
涼拌海石花怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:海石花1朵,海木耳適量。配料:姜1塊,蒜4瓣,香葱3棵,鹽1勺,生抽1勺,辣椒粉1勺,醋1勺,糖半勺,食用油適量。步驟1:準備食材。海石花,海石花,葱薑蒜步驟2:海石花用温水泡20分鐘。步驟3:海木耳同樣泡20分鐘。泡好後清洗乾淨。步驟...
涼拌雙花怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:西藍花200克,菜花200克。配料:橄欖油適量,白糖適量,鹽適量,生抽適量。步驟1:西藍花入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟2:菜花入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟3:碗中加鹽、白糖、生抽、橄欖油攪拌均勻成料汁步驟4:雙花放到容器中步驟...
涼拌豬皮糕的做法
2024-04-17
豬皮含有大量的膠原蛋白質,經過烹飪轉化成明膠,就成為所謂的豬皮糕了,今天用小米辣、蒜米涼拌豬皮糕,做出來的成品味道非常棒,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬皮400克,小米辣、蒜米適量,生抽、香油適量。操作方法01...
怎樣做涼拌香辣杏鮑菇
2024-04-19
工具/材料杏鮑菇一個,葱適量,蒜適量,小米辣椒適量,鹽適量,雞精適量,生抽適量,陳醋適量,辣椒油適量,香菜適量。操作方法01準備一個杏鮑菇,洗乾淨,放入蒸鍋,等大氣上來以後,蒸十分鐘。蒸好以後取出放涼,切成條。注意,一定要等到杏鮑菇...
涼拌酸辣木耳怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:木耳適量,青辣椒3根,洋葱半個。配料:小米辣2個,小葱1棵,大蒜4瓣,醋適量,生抽適量,紅油適量,白糖5克,鹽2克。步驟1:材料準備好;步驟2:木耳用涼水淘洗2遍,撒一小勺白糖(份量外),加温水,蓋上蓋子,靜置15分鐘;步驟3:處理一下配料:青辣...
涼拌西蘭花胡蘿蔔花的做法
2024-04-17
西蘭花營養豐富,大人小孩都愛吃,小編最喜歡把西蘭花焯水涼拌,今天去市場上買了西蘭花,就是打算涼拌吃的,配上蒜泥味道棒棒噠!下面我把具體做法,分享給大家,喜歡的朋友可以嘗試一下。工具/材料適量西蘭花、胡蘿蔔、蒜、香菜、...
涼拌小素雞的家常做法
2024-04-19
天氣漸漸熱了,涼拌菜又成為新寵。小素雞口感細膩而綿軟,用來涼拌菜很是合適,加入自己喜歡的調味汁,就是一道開胃又清爽的小菜。工具/材料小素雞1條泡發黑木耳50g蒸魚豉油1小勺香醋1小勺白糖1小勺香油1小勺香菜少許鹽1小勺...
涼拌青筍絲怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:青筍200克。配料:鹽少許,雞精少許,醬油少許,耗油少許,陳醋少許,亞麻籽油少許,蒜片少許。步驟1:準備青筍去皮步驟2:切絲放入碗中,青筍葉子留下備用。步驟3:焯水步驟4:過涼放入碗中步驟5:碗中加入鹽雞精,醬油耗油,陳醋,加入...
清淡爽口的涼拌絲瓜,好吃不長肉的做法
2024-04-12
主食材:絲瓜1根,蒜末1勺,紅椒1勺,小葱1勺,六月鮮輕鹽醬油15毫升,白糖少許,食用油少許,鹽(焯水時用)半勺。配料:開水適量。步驟1:一根絲瓜去皮步驟2:先切段,後切條步驟3:開水裏放入少許油和半勺鹽步驟4:放入切條的絲瓜大火煮兩分鐘...
涼拌蒜香黃瓜的做法
2024-04-17
黃瓜富含維生素C,有美容養顏,提高人體免疫力的功效。涼拌黃瓜是一道家常菜,其肉質脆嫩,非常的好吃。下面小編就給大家介紹涼拌蒜香黃瓜的做法。工具/材料黃瓜1根,姜,蒜,乾紅辣椒,花椒,鹽,香醋,香菜等適量。操作方法01把黃瓜洗淨...
涼拌牛肉怎麼做
2024-04-19
工具/材料辣椒,牛肉操作方法01將牛肉在白水中煮熟02煮熟後撈起,過一遍開水,放涼,然後將其切成小片,裝盤備用03鍋中加油,油8分熱時舀起04青辣椒,紅辣椒切成小節,裝盤備用05將辣椒,花椒放於牛肉上,然後加味精,鹽,醬油,香菜,芝麻油,最後...
涼拌黃瓜變蛋的做法
2024-04-19
夏天非常適合吃涼拌菜,接下來我們就來講一講涼拌黃瓜變蛋的做法。操作方法01要想做好吃的涼拌黃瓜變蛋,我們需要準備以下材料:黃瓜、變蛋、生抽、醋、鹽、清水等。02首先我們需要吧黃瓜用清水清洗後,用菜刀把黃瓜切成小塊...
怎麼做好吃的涼拌乾涼皮?
2024-04-17
乾涼皮,也被稱作乾麪皮,這道菜的做法實在是簡單至極,所用的食材也是非常普通,可是這道菜絕對是下飯菜,濃郁的香辣口感,加上面皮的筋道,配上小黃瓜的清脆,真的是非常好吃的哦。來吧各位,話不多説,這篇指南教你做好吃的涼拌乾涼皮...
如何製作涼拌杏鮑菇?
2024-04-17
涼拌杏鮑菇是一道美食,主要原料是杏鮑菇,杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。下面就分享一下這道菜的做法。工具/材料杏鮑菇、辣椒麪、葱、香菜、蒜末、鹽、生抽、香醋...
涼拌黑木耳的家常做法
2024-04-19
美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。夏天到了,吃點涼拌菜既開胃又涼爽,今天小樂給大家帶來的是涼拌黑木耳。工具/材料幹黑木耳15克,黃瓜150克,蒜20克,食鹽3克,生抽15克,香醋20克,香油3克。操作方法01幹黑木耳用温水泡發。02黃...
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