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1、將豬裏脊切絲放入碗中，加水澱粉，料酒，抓勻醃製備用。2、將茭白，胡蘿蔔，青椒切絲。3、切好葱薑蒜備用。4、熱鍋冷油，放入葱薑蒜爆香，將醃製好的肉放入，迅速翻炒，炒至肉變成白色盛出碗裏。5、留些底油將切好的三絲放油鍋，加入...

油燜茭白怎麼燒:食材：茭白300克、小葱1根、鹽1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、水澱粉10克油燜茭白的做法：1、茭白洗淨切滾刀塊，葱切葱花；2、鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，放入茭白翻炒1分鐘，再調入鹽1克、白糖1克、老抽3克...

茭白炒雞胗是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做茭白炒雞胗才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料黃辣椒，蒜頭，豬油，茭白，雞胗，醬油，鹽巴。操作方法01首先將黃辣椒切成段，蒜頭切成蒜蓉，...

茭白怎麼炒肉:食材：茭白150克、裏脊肉200克、小米椒3個、姜1塊、大蒜1瓣茭白炒肉家常做法：1、裏脊肉切丁，加鹽半勺、老抽3克、料酒半勺、再放入澱粉1勺拌勻，醃製10分鐘左右；2、茭白切丁，小米椒切圈，姜切末，蒜切末；3、鍋中放入...

茭白炒肉簡單又好吃，下面就説説茭白炒肉怎麼做。工具/材料茭白，豬肉，葱，食用油，醬油，鹽操作方法01將茭白剝乾淨，用清水洗淨，再準備一塊豬肉。02將茭白切成片兒，肉也切成片兒，葱切成小段。03鍋中放入食用油，將油燒熱後，下入葱花，熗...

茭白富含膳食纖維，多種維生素和礦物質，其營養元素特別容易被人體吸收，經常食用茭白，不僅可以消暑解乏，而且可以利膽退黃，將茭白，豆乾兒，裏脊肉這樣燉湯，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的茭白豆腐乾兒瘦肉湯?希...

茭白的功效與作用:解酒：因為茭白中含有的一些獨特物質有解酒的作用，尤其是維生素c可以對醉酒起到很好的緩解效果。如果出現了醉酒或者嘔吐的話，合理食用一些茭白是能夠改善這一情況的。滋養皮膚：茭白中含有很多的蛋白質，則...

茭白的營養的答案是：利尿止渴；補虛健體；減肥美容；退黃疸1、利尿止渴茭白具有促進腎臟排尿功能，從而消除水腫的功效，如果有全身水腫的狀況出現，便可以食用茭白來消腫。茭白還具有除煩、解暑及止渴的作用，酷夏時期最為食用。茭...

有黑點的茭白是可以吃的。茭白的黑點並不是發黴了，而是茭白的採摘太晚了，導致土壤被茭白所吸收，這是一種正常的現象。總而言之，茭白產生黑點是由於採摘的緣故，其不影響食用，只不過這種茭白是比較老的，而且吃起來的口感也沒有...

茭白怎麼炒:食材：茭白200克、海米20克、料酒1湯匙、味精1茶匙、小葱1根、鹽1茶匙、香油1茶匙、食用油適量。茭白海米的做法：1、茭白切成長段；2、海米洗乾淨，放入碗內，倒入料酒，加水高度與海米平齊，浸泡30分鐘；3、鍋中水燒開，將...

茭白炒木耳怎麼做:食材：茭白200克、木耳50克、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽少許、糖1勺茭白炒木耳的做法：1、茭白切片，大蒜切片，姜切末；2、鍋中倒入適量油，燒熱後下入蒜片、薑末爆香，再把茭白倒入鍋中，翻炒3分鐘左右；3、接着倒入木耳，...

茭白具有很好的利尿祛水的功效，在日常生活中可以輔助治療四肢浮腫、小便不利等症狀，還具有清暑解煩以及止渴的功效。茭白可以素炒，也可以搭配肉類炒食，都是很好的。茭白也稱為茭筍、菰等，可以作為蔬菜栽培。平時食用茭白是...

工具/材料香菇丸、腐竹卷、茭白、油、鹽、魚露操作方法01將香菇丸和腐竹卷一起放到高壓鍋中先壓3分鐘，壓好後，取出，放涼，備用。02將茭白清洗乾淨，然後從中間剖開，然後切成片，備用。03將放涼了的香菇丸切成片，備用。04將放涼了...

茭白雞丁是一道很多人都喜歡吃的家常菜，那麼如何做茭白雞丁才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法01首先準備好要用的雞腿、茭白、胡...

茭白挑選烹調皆有什麼竅門茭白是在江浙一帶餐桌上是非常常見的一種蔬菜，這種蔬菜是長在水裏面的。口感有些清甜味兒。做法也多種多樣。比如可以做茭白炒魷魚，茭白炒肉，素燒茭白等。但是對於茭白不熟悉的人，不懂得怎樣挑選...

茭白筍營養豐富，口感美味，和肉絲一起炒更加下飯，接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法01豬肉切成絲，倒入適量的油，生抽，蠔油，澱粉抓勻醃製十分鐘02茭白筍把外皮削掉備用03把茭白筍切成小塊備用04鍋中倒入適量油，油熱倒入...

茭白放冰箱可以放2-3天。茭白中含有豐富的水分、糖類等營養成分，在一定温度條件下，不僅水分會流失，肉質老化，還可能會滋生細菌而腐爛變質；而冰箱温度較低，水汽多，將茭白置於冰箱保存，既可以保持其新鮮度，又可以減少細菌的滋生，...

茭白怎樣炒食材：茭白400克、食鹽2克、花椒20粒、幹辣椒10克、白糖1茶匙、醬油1勺、食用油適量。家常炒茭白的做法1、茭白去掉老皮，對半剖開，切成條狀；2、鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入茭白炸透，然後撈出瀝乾；3、鍋中留少...

1、將茭白放在案板上，用刀在茭白的正面和反面，用力劃一刀。2、把茭白的外面的皮剝掉，把根切除。3、拿着刀，把茭白的葉子部分切除。4、從茭白的中間切開，放在保鮮盒裏。以上的就是關於茭白怎麼去皮的內容介紹了。...

主食材：五花肉300克，雞精2克，白糖3克，茭白300克，生抽1勺，料酒1勺，食用油1勺，紅蘿蔔半根，生薑1片，鹽3克，五香粉2克。配料：油適量。步驟1:五花肉切片，加入生抽，料酒，食用油醃製10分鐘步驟2:起鍋燒油，爆香薑絲，放入五花肉煸炒步驟3:炒至五...

主食材：鯽魚2條。配料：茭白少許，豆腐一塊，生薑三片，鹽少許，葱花少許。步驟1:鯽魚處理乾淨備用步驟2:下油鍋煎步驟3:煎至兩面金黃加水大火10分鐘，小火30分鐘步驟4:放入茭白步驟5:加入豆腐大火10分鐘...

牛肉味甘，性平，含有豐富的鋅、鐵、蛋白質，還有大量的B族維生素，對肌肉生長具有很好的作用，常吃牛肉可以補脾胃，養五臟，將黃瓜，茭白和牛肉末這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黃瓜茭白炒牛肉末?希望能...

茭白的營養價值非常高，富含膳食纖維，多種維生素及礦物質，經常吃茭白，不僅可以清暑解乏，而且可以利膽退黃，將茭白，青椒，香菇和牛肉這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的茭白青椒炒牛肉？希望能夠幫助到大家...

1、炒茭白之前先焯水一遍，因為茭白含有大量的草酸成分，這種物質進入人體會和體內的鈣元素反應生成草酸鈣，而草酸鈣不易被人體消化和吸收，會大大增加結石的風險。2、草酸這種物質溶於水，因此在炒茭白之前放入鍋中焯一遍水，可...

主食材：茭白一斤。配料：油適量，生抽一勺，鹽一勺，水少許。步驟1:茭白去外殼，洗淨，切滾刀塊步驟2:將切好的茭白放入油鍋中，翻炒均勻讓每個茭白都裹上油步驟3:加一勺鹽、一勺生抽步驟4:然後繼續翻炒均勻步驟5:加少許水，進行燜煮，煮...