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工具/材料原料：活皮皮蝦、蒜頭、乾紅椒、料酒、鹽、椒鹽。操作方法01將蝦用清水反覆沖洗乾淨，淋入料酒和少許鹽拌勻;02蒜頭去皮切碎末，乾紅椒切成圈;03鍋中倒入油，大火加熱至6成熱，將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色，撈出瀝油;...

吃椒鹽會不會上火吃椒鹽不會上火。有很多人都説椒鹽裏面有上火的成分，也確實如此椒鹽裏確實有上火的成分。但是如果想要吃椒鹽上火就必須吃非常多的才會導致上火，平時我們做菜用來當佐料吃那點椒鹽是不會對身體造成任何...

主食材：麪粉350克，花生醬2大勺。配料：椒鹽1小勺，酵母3克。步驟1:酵母用少許温水化開倒入麪粉中步驟2:慢慢加入約170克温水，用筷子攪成絮狀步驟3:和成光滑的麪糰，加蓋入温暖濕潤處發酵至兩倍大步驟4:發酵好的麪糰取出排氣揉...

主食材：鮮蝦8個，椒鹽1匙。配料：鹽2匙，油辣子3匙。步驟1:鮮蝦去蝦鬚蝦線，加入鹽步驟2:拌勻醃製1小時步驟3:碗中放入椒鹽和油辣子拌勻步驟4:醃好的蝦沖洗一遍後用竹籤串起來，入預熱200度烤箱中層烤8分鐘步驟5:取出烤盤，將椒鹽...

製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：椒鹽分類：油炸主食材：小黃魚400克、雞蛋1個輔料：姜1塊步驟：1、姜1塊切片；2、小黃魚洗淨，放入白酒半勺；3、薑片；4、鹽1勺；5、醃製2小時；6、碗中放入紅薯澱粉100克；7、麪粉40克；8、雞蛋1個；9、加入適...

主食材：羊排1斤，生薑3片，大葱4節，八角2個，桂皮1節，香葉2片，幹山楂片2片，花椒1+1。配料：花椒1把，鹽1把。步驟1:準備料包：八角，桂皮，香葉，幹山楂片，生薑，葱段，花椒步驟2:羊排冷水入鍋，煮沸後撇去浮沫，改成中小火步驟3:放入步驟一準備的所有...

主食材：蝦1份，椒鹽適量。配料：圓葱半個，青椒1個，蒜末適量，薑片若干，料酒適量。步驟1:蝦洗淨後，減去蝦頭蝦腳，挑去蝦線。步驟2:加料酒薑片下鍋焯水去腥，變色後立刻撈出。步驟3:撈出的蝦中加入適量澱粉抓勻，讓蝦充分裹上澱粉。步驟...

主食材：基圍蝦500克。配料：小葱適量，生薑適量，澱粉3大勺，鹽少許，椒鹽適量，味達美臻品料酒1大勺，白砂糖少許。步驟1:主要食材和調味品，幹澱粉忘記拍進去了步驟2:大蝦剪去蝦槍，開背去蝦腸，倒1大勺味達美臻品料酒去腥。步驟3:適量姜...

主食材：雞胸肉，薑片。配料：生抽，料酒，鹽，雞蛋清，澱粉，麪包糠，椒鹽。步驟1:雞胸肉切條備用步驟2:倒入準備好的調料攪拌均勻步驟3:攪拌均勻的雞胸肉醃製20分鐘步驟4:醃製好的雞胸肉蘸上澱粉裹上面包糠步驟5:油温六成入鍋炸至金黃...

主食材：麪粉200克，水100克。配料：鹽3克，花椒1茶匙，豬油一小勺，安琪乾酵母2克。步驟1:稱好麪粉，加入鹽，花椒，豬油步驟2:用水將酵母融化加入麪粉拌勻，揉成團，蓋上濕布發酵至2倍大步驟3:再揉麪團，排出大氣泡，擀成長條，切成小劑子步驟4:...

今天介紹椒鹽排骨的做法，準備食材排骨，麪粉，姜蒜，雞蛋，料酒等等，排骨浸泡半小時，擠去水分醃製半小時，雞蛋和上面粉打成蛋糊，將排骨炸熟撈出，姜蒜炒香，放排骨調味出鍋即可。家常椒鹽排骨做法介紹:主料：排骨500克；輔料：麪粉各1勺，姜1塊...

皮皮蝦椒鹽皮皮蝦怎麼做主料：皮皮蝦200克、麪包糠50克、椒鹽1湯匙、小米椒3個、姜1塊、蒜3瓣、生抽1湯匙、香菜1根、油適量。椒鹽皮皮蝦的做法：1、蒜切片，薑切片，小米椒切圈，香菜切末，皮皮蝦洗淨，瀝乾水分；2、鍋中倒適量油，放...

主食材：麪粉400克，雞蛋1個，鹽3克，温水200克，酵母4克，色拉油20克。配料：油酥適量。步驟1:配方里的材料放入廚師機步驟2:揉成光滑的麪糰步驟3:密封發酵至2倍大步驟4:油酥材料：1勺麪粉，適量椒鹽，葱花，潑入2勺熱油拌勻。步驟5:案板上...

因為椒鹽中蝦取的原料是海蝦，海蝦的營養比淡水蝦還要豐富，它的肉質比較鬆軟，很容易消化，而且它的做法十分簡單，營養又豐富，十分符合大眾口味。椒鹽中蝦的做法：海蝦加料酒、少許鹽、味精、葱薑絲醃漬半小時；勺內植物油燒熱，加中...

主食材：皮皮蝦一斤。配料：青椒一小段，紅椒一小段，洋葱一小塊，蒜3、4瓣，油適量，椒鹽一大勺，玉米澱粉3勺。步驟1:少許洋葱、紅椒、青椒和蒜切成碎步驟2:皮皮蝦洗淨瀝乾水分步驟3:放入三勺玉米澱粉拌勻步驟4:鍋內放稍多些油，油温...

主食材：大海蝦350克。配料：青椒半個，小米辣3個，姜5片，澱粉一大勺，蒜碎適量，薑絲適量，生抽一勺，椒鹽粉一勺。步驟1:準備好這些材料步驟2:大蝦減去蝦鬚步驟3:挑出蝦線步驟4:放入少許的鹽，加一勺料酒，幾片姜，一勺澱粉步驟5:用手抓勻...

主食材：排骨500克，土豆200克，蒜20克，姜15克。配料：鹽3克，胡椒粉2克，料酒20克，椒鹽5克。步驟1:排骨加鹽胡椒粉姜料酒醃製1小時步驟2:土豆切滾刀塊下鍋炸步驟3:炸至金黃撈出備用步驟4:排骨下鍋炸熟撈出備用步驟5:熱油蒜末炒香步...

製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：椒鹽分類：油炸主食材：巴沙魚柳300克、雞蛋1個輔料：姜1塊步驟：1、姜1塊切末；2、魚柳洗淨，切成粗條；3、加入鹽半勺；4、雞精半勺；5、料酒1勺；6、切好的薑末拌勻；7、醃製30分鐘；8、碗中放入紅薯澱粉100...

椒鹽和孜然的區別：原料不同、味道不同、用途不同。椒鹽由鹽和花椒粒炒制而成的，而孜然是植物孜然果實的乾燥粉末；椒鹽，香麻而鹹，孜然香氣較為濃郁，但沒有什麼鹹味；椒鹽主要用於油炸或者是烤制食物的蘸取，而孜然主要用於肉類食...

主食材：土豆400克。配料：香葱20克，椒鹽少許。步驟1:食材準備：土豆400克，葱20克，椒鹽少許；香葱洗淨，切段，備用步驟2:土豆洗淨去皮步驟3:土豆切成1釐米見方的土豆丁，並放入水中，洗淨表面澱粉步驟4:將土豆丁倒入鍋中，煮5分鐘步驟5:煮...

主食材：金針菇一把。配料：生粉2大勺，麪粉2大勺，鹽2勺，雞蛋2個，椒鹽粉適量，青椒丁適量，紅椒丁適量，豆油適量。步驟1:準備一把金針菇，步驟2:去根拆成小份，沖洗乾淨，步驟3:脆炸粉:兩勺生粉、兩勺麪粉、一勺鹽，步驟4:兩個雞蛋一勺鹽攪...

椒鹽玉米粒是用玉米制作的一道家常菜。玉米富含維生素C等，有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。工具/材料玉米雞蛋澱粉鹽花椒操作方法01將玉米洗淨後剝粒。02將玉米粒下入沸水中，煮1分鐘後撈出。03在煮好的...

主食材：掌中寶200克，澱粉適量，椒鹽1勺。配料：蕃茄醬少量。步驟1:掌中寶洗淨拭乾水分步驟2:裹兩遍澱粉步驟3:炸兩次步驟4:撒椒鹽...

主食材：基圍蝦500克。配料：椒鹽粉適量，油半鍋。步驟1:基圍蝦剪去蝦槍、蝦鬚、蝦足，用剪刀剪開殼背。用剪刀剪感覺比用刀開背更方便安全些，不過也有缺點，就是隻剪開了蝦殼而已，講究點的再用刀沿剪口片一下。步驟2:用牙籤挑出...

椒鹽比例一般是2：1。椒鹽的製作方法也很簡單，花椒40克，精鹽20克，先將花椒洗淨並晾乾水份，接着入鍋炒出麻香味關火，關火盛出放涼後碾磨成粉末備用，然後將精鹽炒至微黃關火，最後將花倒入鍋中和鹽攪勻，椒鹽就做好了，想更香可以加入...