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主食材：油雞翅雞爪雞脖1份，蟲草8根，紅棗5粒。配料：枸杞少許，細鹽1小匙。步驟1:備好所用的食材。步驟2:將所用的食材泡洗好，然後入養生糊。步驟3:再加入適量的清水。步驟4:選養生壺的藥膳功能的烹飪健將湯煮好。步驟5:加入細...

1、烘乾存放：新鮮的蟲草花並不容易存放很長的時間，所以我們可以先把這些新鮮的蟲草花烘乾，之後再裝到塑料薄膜內部中就可以了。2、冰箱內存放：如果是新鮮蟲草花的話，則我們可以先把蟲草花放在保鮮盒內部，然後再把這些蟲草花...

蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。蟲草花有哪些...

如果只是表面發黴了，還是可以吃的，發黴嚴重的就不能吃了。冬蟲夏草本身具有比較好的藥用價值。如果表面發生黴變，不影響裏面的物質成分，那麼此時蟲草是可以食用的，不會對人體造成傷害，但是如果已經發生黴變的話，如果轉移到蟲...

蟲草烏雞湯有提高免疫力、促進身體發育、美容養顏等功效作用,適宜人羣：一般人羣均可食用，禁忌人羣：暫無。功效詳情：1.提高免疫力。冬蟲夏草能夠調節人體的免疫能力，並且促進免疫T細胞的增殖，同時還能促進細胞分化，提高巨噬細...

主食材：新鮮蟲草花1盤，黃瓜1條。配料：大蒜4瓣，小葱2棵，生抽適量，醋適量，香油少許。步驟1:新鮮蟲草花擇洗乾淨，黃瓜、小葱清洗乾淨；步驟2:蟲草花入開水中焯燙2分鐘，撈出自然晾涼；步驟3:黃瓜切細絲，小葱切末，大蒜剁碎；黃瓜的品種不一...

主食材：安食農科北京油雞半隻，蟲草花35克，大紅棗5個，枸杞一把，水適量。配料：鹽2勺。步驟1:蟲草花洗淨後浸泡10分鐘步驟2:油雞半隻洗淨步驟3:紅棗和枸杞沖洗一下步驟4:鍋內放適量水煮開後放入油雞步驟5:放入蟲草花紅棗枸杞步...

一般情況下，一斤白酒可以泡3-5克左右的冬蟲夏草。以高海拔三級蟲草每克4根為例，約為12-20根。冬蟲夏草有滋陰潤肺、補腎陽、止咳化痰、抗癌抗衰老的功效。注意，必須使用高海拔冬蟲夏草，低海拔冬蟲夏草營養很少，且由於海拔...

蟲草花可以用來煲雞湯。蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞...

主食材：雞殼一個，蟲草花一小戳，無花果乾6-8顆，枸杞適量。配料：鹽（可省略）一丟丟。步驟1:雞殼洗淨，由於整雞煲總覺得太過油膩，雞殼剛好，皮基本扒掉了，肉有一點點，廣東人喜歡喝湯不愛吃渣，所以太多肉煲了挺浪費的，所以用雞殼。步驟2:...

如果是新鮮的蟲草花，沒有經過處理、水分含量高，在貯存的時候容易變質、發黴。一旦發黴壞掉會有明顯的異味，可聞味道進行判斷，發黴的蟲草花不具有藥用價值，且會對身體健康有危害。乾的蟲草花若是表面有明顯的黴斑或者是蟲蛀...

主食材：蟲草花5克，小米適量。配料：葡萄乾一把，枸杞數粒。步驟1:準備食材步驟2:食材都泡洗一下步驟3:蟲草花與葡萄乾涼水下鍋，煮十來分鐘，水要加足，中途不要加水步驟4:下入小米煮十來分鐘，關火。期間攪拌幾次，防粘鍋、溢鍋。格...

主食材：黑豆芽200克，葱少許，蟲草花20克。配料：鹽3克，芝麻油5克，糖2克，胡椒粉2克，生抽5克，醋5克。步驟1:材料圖步驟2:燒水將蟲草花焯水步驟3:豆芽去根焯水步驟4:豆芽焯水過涼，這是保證口感好必須的步驟5:取一小碗，將醋、生抽、胡...

1、吻合：真冬蟲夏草的蟲頭部與草頭系自然長成，連接處吻合得很好，沒有明顯的黏合痕跡。而假的仔細觀察往往能見到黏合痕跡。2、環紋：真冬蟲夏草的蟲體有環紋，每3環為一組，組組排列，近頭部的環紋較細。而假蟲草卻是一面為對稱...

蟲草鎏金瓶也是我目前用過性價比最！高！的玻色因精華，不到一千但玻色因含量竟然有9%！淡紋效果非常驚喜！有抗初老需求的姐妹可以把它列入自己的清單！富含9%的高濃度玻色因，市面上同等濃度的玻色因都要賣到千元以上，可以説她是最...

主食材：雞爪500克，蟲草花50克。配料：紅棗20克，黨蔘5克，蓮子20克，桂圓10克，鹽5克。步驟1:雞爪剪掉指甲後在水中清洗乾淨。步驟2:碗中加入蟲草花，桂圓，黨蔘，紅棗，蓮子淨備用。。步驟3:鍋中加適量水燒開後，把雞爪倒入。步驟4:把洗淨...

主食材：蟲草花200克，雞塊400克，椰子水330毫升。配料：黃芪2片，姜3片，白胡椒粉少許，鹽適量，料酒1勺。步驟1:準備食材，雞肉剁成小塊步驟2:冷水入鍋大火煮開焯水1分鐘取出血污步驟3:倒入開水鍋中步驟4:加入蟲草花、料酒、薑片、黃...

首先，剛採出的蟲草不宜立即除土，可以在陽光下曬幾個小時，看到蟲草的泥土變白了，再用刷子刷去污垢。在高原上，冬蟲夏草通常刷好泥土之後，會鋪在一塊布上，直接在陽光下曬乾。因為高原上的空氣非常乾燥，蟲草在1-2小時內會達到90%...

蟲草花蒸雞的做法：主料：光雞(半隻)、蟲草花(50克)、紅棗(5粒)、紅葱頭(2只)、姜(3片)、香菜(1棵)。醃料：生粉(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、白糖(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、海天金標蠔油(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)、香油(1...

主食材：北京油雞半隻，蟲草花10克，海鮮菇、白玉菇、秀珍菇500克，紅棗6個，枸杞20個，人蔘1小根，姜3片。配料：鹽6克，料酒1勺。步驟1:去內臟的北京油雞洗淨，斬塊步驟2:準備輔料，蟲草簡單沖洗即可，不要狠勁洗，會破壞營養步驟3:冷水下鍋，斬...

主食材：北京油雞350克，玉米1個，蟲草花20克。配料：鹽3克，香葱2根，姜15克，紅棗5個，香葉2片，草果1個，陳皮2塊。步驟1:所有的食材準備好步驟2:雞肉剁成小塊步驟3:剁好的雞肉過水焯一下，撈出用水沖洗一下步驟4:葱姜切好備用步驟5:玉米...

主食材：蟲草30克，筍乾100克，童子雞750克。配料：生薑適量，料酒適量，鹽適量。步驟1:將蟲草用清水浸泡十分鐘洗淨步驟2:筍乾也用清水浸泡十分鐘，洗淨切斷步驟3:準備一鍋冷水，加入洗乾淨的童子雞步驟4:加入適量的料酒，生薑步驟5:先...

1、正確洗冬蟲夏草的步驟是先刷泥，再用清冷水過80秒。仔細洗刷乾淨後，再根據各自的需要選擇不同的方法食用，可以蒸、可以煮、可以熬。2、另外我們還可以用牙刷，然後用水龍頭放水衝着，用牙刷仔細的一點點刷，直到刷的乾乾淨淨...

1、蟲草花最珍貴的就是附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉，所以不要太度清洗，只須用水輕輕沖洗一下即可，以免真菌孢子粉流失，影響功效。2、蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮，以免香味散失、營養成份破壞，一般煮用時間不...

1、看顏色：區分蟲草花最直觀的方法就是看顏色，好品質的蟲草花一般顏色為金黃色或是橙黃色，而且有着自然顯現的光澤，放在陽光下一段時間後會褪色，這就是優質蟲草花的最明顯特徵。而較差品質的蟲草花呈現灰黃色、發黑發青、...