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主食材:白菜1個。
配料:鹽適量,糖適量,蒜蓉辣椒醬適量,韭菜適量。
白菜切小塊
裝入碗中加鹽,攪拌均勻
靜置2小時左右,擠幹水分
加入糖、韭菜段、蒜蓉辣椒醬,攪拌均勻
放入冰箱冷藏,第二天即可享美味
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