主食材：龍蝦1只，哈密瓜，葡萄乾，胡蘿蔔，葱，姜，青紅椒。
配料：鹽，白糖，雞汁。
步驟1:
龍蝦去殼取肉
步驟2:
倒入鹽水浸泡20分鐘
步驟3:
食材切好備用
步驟4:
龍蝦頭尾入鍋
步驟5:
倒入準備好的食材中火煮15分鐘
步驟6:
調入調料
步驟7:
撈出龍蝦蔬菜留清湯
步驟8:
放入龍蝦肉浸煮3分鐘
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