家常鍋包肉怎麼做好吃

主食材：豬裏脊肉150克，玉米澱粉100克。

配料：白砂糖30克，醋10克，葱10克，胡蘿蔔10克，生抽15克，鹽10克，香菜15克。

步驟1:

豬裏脊肉切片 倒入玉米澱粉

步驟2:

倒入清水 攪拌均勻

步驟3:

油温七成熱 倒入肉片

步驟4:

中火炸5分鐘 撈出

步驟5:

鍋底燒油 倒入白砂糖 炒糖色

步驟6:

倒入白醋 葱絲 胡蘿蔔絲

步驟7:

倒入生抽 和炸好的肉片

步驟8:

倒入鹽和香菜

步驟9:

翻炒均勻 完成