餃子皮雞蛋灌餅怎麼做好吃

主食材：餃子皮適量，雞蛋適量。

配料：葱適量，麪粉適量，油適量。

步驟1:

葱切碎。

步驟2:

案板撒上面粉，將兩張餃子皮擀成一張。

步驟3:

放上葱花，合在一起，叉子壓邊。

步驟4:

倒入雞蛋，封住接口。

步驟5:

做個花邊。

步驟6:

鍋中放少許油，炸熟。