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主食材:梭子蟹1000克,年糕200克。
配料:生薑適量,料酒適量,生抽適量。
年糕切大條
梭子蟹分解成小塊
起油鍋加入生薑絲和青辣椒丁
倒入梭子蟹翻炒一下
再加入年糕
加入料酒
加入生抽和適量水翻炒
煮三分鐘即可
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