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主食材:腸粉100克,清水300克,雞蛋一個,西紅柿一個。
配料:味極鮮適量,成都紅油適量。
雞蛋打散備用
腸粉加清水攪拌,靜置10分鐘
蒸盤刷油,放適量的粉水,晃均勻
加西紅柿和雞蛋液,蓋鍋燜二分鐘。
粉皮起泡即可捲起來了
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