主食材：糯米150克，大米150克。
配料：水適量，油10毫升。
步驟1:
糯米和大米稱重，用水浸泡過夜
步驟2:
將泡好的米和水放入料理機中粉碎打成漿狀
步驟3:
取一塊密度比較高的布塊，洗淨，將米漿倒入擠掉多餘水分
步驟4:
將厚米漿倒入麪包桶中，此時的米漿顏色為純白色
步驟5:
麪包機加熱，期間翻拌下， 煮熟後的米漿團會從純白色變成乳白色，接着開始加熱攪拌，放入10ml左右的油（如果沒有面包機，上蒸鍋蒸熟也是一樣的）通過攪拌，麪糰充分吸收了油分，一個程序結束，也不沾手乾濕度適中，再來一個和麪程序更有韌性
