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主食材:饅頭2個。
配料:青椒1個,洋葱半個,西紅柿2個,雞蛋2個。
食材準備饅頭、青椒、洋葱、西紅柿、雞蛋
饅頭切丁青椒、洋葱、西紅柿切丁雞蛋加適量鹽打散
油熱後倒入拌勻的饅頭丁,翻炒成金黃色,盛出來待用
依次倒入蔬菜丁(洋葱→西紅柿→青椒)加適量鹽,生抽倒入饅頭翻炒均勻,出鍋即可
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