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相關孜然的精選大全
相關孜然的精選大全
孜然藕丁怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:藕2節。配料:葱適量,蒜適量,小米辣適量,燒烤料1勺,蠔油適量,生抽適量。步驟1:水開下藕丁,煮2分鐘撈出步驟2:鍋中炒入葱、蒜、小米辣炒香,加一勺燒烤料步驟3:加入蠔油、生抽步驟4:倒入藕丁,翻炒均勻,撒點葱花即可...
孜然鵪鶉蛋做法
2020-01-27
一天的忙碌工作,雖有愛人相伴,卻還缺一份暖心的美食。餐桌上的孜然鵪鶉,不僅看着安逸,鵪鶉味道鮮美,可以治療各種疾病。被人們譽為延年益壽的“靈丹妙藥”,這樣好吃又延年的東西你不心動嗎?製作時間:30分鐘難易程度:一般口味:酥...
孜然烤羊排的家常做法
2024-04-19
工具/材料孜然,羊排,辣椒麪,味精,鹽,操作方法01整塊新鮮羊排洗淨,晾乾水分,再在其表面均勻的抹上一些鹽。02將羊排用鐵鉗串起來,放於烤爐上,慢慢的烤制,至羊排熟時停火。03將孜然放於鍋中,小火備2分鐘。再在粉碎機中將其打成粉末...
孜然羊肉片怎麼做
2024-01-28
主食材:羊肉300克。配料:孜然一小勺,蠔油一小勺,澱粉一小勺,食用油兩小勺,圓葱半個,孜然一小勺,生抽兩小勺。步驟1:羊肉切片備用步驟2:圓葱切絲備用步驟3:羊肉放入盤裏步驟4:加入蠔油步驟5:再加入澱粉步驟6:放入食用油攪拌均...
孜然花蜆子的做法
2024-04-19
花蜆子是貝類海鮮的一種,味道特別鮮美,煮食,炒食,均可。小編為大家介紹的孜然花蜆子的做法,肉味鮮美的花蜆子,再配有孜然的特殊香味,好吃到極致,有一種濃濃的燒烤味道,下面介紹一下做法。工具/材料花蜆子750克,燒烤調味料適量,芝...
孜然紅腸土豆的做法
2024-04-12
主食材:土豆3個,哈爾濱紅腸1根。配料:孜然粉適量,醬油適量,鹽2勺。步驟1:土豆切大塊,放入鹽水煮,水開煮3分鐘,此時不用煮熟步驟2:土豆過冷水濾幹,熱油,把土豆倒入鍋裏煎步驟3:煎到兩面金黃微脆,盛起備用步驟4:紅腸切厚塊,倒入鍋裏...
孜然烤香菇怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:香菇6朵,洋葱1/5個,紅椒1/5個,黃椒1/5個,聖女果8顆,芝士碎30克,培根50克。配料:孜然2克,黑胡椒碎2克,鹽5克,橄欖油5克,生抽5毫升。步驟1:準備好香菇、黃椒、紅椒、聖女果。步驟2:香菇切十字花紋。步驟3:蔬菜切好備用。步驟...
羊肉湯可以放孜然嗎
2024-03-13
做羊肉湯是不用放孜然的。吃羊肉湯不同於吃羊肉,吃羊肉湯吃的就是羊肉的嫩和羊湯的鮮,是不需要放孜然調味的。吃過羊肉湯的朋友都知道,羊肉湯外觀色澤光亮,湯呈乳白色;而且營養豐富;羊肉不羶不腥,味道鮮美。“肉爛湯甜,湯汁乳...
孜然香煎羊排怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:羊排適量。配料:鹽適量,生抽1勺,孜然粉3勺,花椒適量,料酒1勺,蒜適量,紅椒適量,白糖1勺。步驟1:羊排清水浸泡2小時,泡好的羊排,冷水入鍋,加入葱、姜、花椒、料酒1勺,精緻的碘鹽1勺步驟2:大火煮開後轉小火,煮20分鐘,中間撇去浮...
好吃的孜然羊肉怎麼做
2022-12-08
孜然羊肉怎麼做好吃好吃的孜然羊肉做起來沒有太大的難度。從我的印象中認為好吃的孜然羊肉一直都是帶有異域風情的一道菜,雖然是肉類,但是吃起來一點都不膩,口感特別鮮嫩,味道特別好,今天就把做孜然羊肉的方法分享給大家。...
輕鬆年夜飯-孜然土豆牛肉,燒烤味解饞下怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:牛肉1斤,土豆2個。配料:料酒適量,鹽少許,雞精適量,辣椒粉適量,生抽適量,老抽適量,蠔油適量,澱粉適量,食用油適量,葱薑末適量,孜然粉適量,白芝麻適量。步驟1:準備上好的牛肉一斤。步驟2:將牛肉處理成小塊兒。步驟3:加入料酒,生...
回鍋肉能用孜然麼
2024-03-09
回鍋肉可以放孜然一起炒,比較常見的做法是孜然回鍋肉,香味非常濃郁,但與正宗回鍋肉鹹、鮮、辣特點不同的是孜然回鍋肉帶有一些燒烤味。上品回鍋肉翻炒後會呈茶船狀,筷子夾起肉片不抖動。回鍋肉可以往裏面放入孜然,並且放入...
小茴香和孜然的區別是什麼
2024-02-28
1、一般來説。香氣濃郁的熟孜然適合用食物蘸着吃,而炒菜、煎烤時宜用生孜然,以避免重複高温導致香味消失。在吃法上,別以為只有烤肉才能放孜然,其實,炒土豆絲、青椒、豆腐等素菜時,都可以放一點。烹調時既可以用整粒的孜然,...
如何製作孜然羊肉
2024-01-08
羊排骨、雞蛋、玉米澱粉10克、孜然粉3克,首先將青紅椒切片,羊排肉切片,打一個雞蛋清,抓一把玉米澱粉,上漿抓勻。四成油温下鍋,將羊肉滑熟出鍋,裝盤備用,鍋裏什麼也不放,加熱,加一勺孜然粉,撒點白芝麻炒熟。鍋裏下半棵葱爆香,加適...
孜然炒裏脊的做法
2019-03-10
製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:孜然分類:炒菜主食材:裏脊肉300克、洋葱半個輔料:生抽1勺、料酒1勺、辣椒麪1勺、孜然粉1勺、鹽半勺、雞精半勺、香菜段2根、蒜瓣2個步驟:1、香菜2根切段;2、洋葱切絲;3、蒜2瓣切末;4、裏脊肉...
孜然烤翅的做法
2024-01-05
主食材:雞翅10個。配料:食鹽2克,孜然3克,生抽10克,老抽3克,料酒10克,蠔油10克。步驟1:在雞翅的正反面都畫上三刀,這樣會更加入味步驟2:倒入料酒、老抽、生抽、蠔油,再倒入薑片和蒜末,然後再倒入孜然、食鹽、雞精,再擠進去一點蜂...
孜然烤豆腐怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:豆腐1塊。配料:小葱2根,食鹽1勺,孜然粉2勺,辣椒粉2勺,味極鮮2勺,老抽1勺,植物油3勺,熟芝麻適量。步驟1:準備好材料步驟2:所有調味品放入小碗攪拌均勻做成燒烤汁步驟3:豆腐切塊碼入烤盤,表面刷一層燒烤汁步驟4:烤箱上下火...
孜然洋葱土豆片怎麼做好吃
2024-01-05
主食材:土豆1個,洋葱200克。配料:油5毫升,幹辣椒2克,辣椒醬20克,生抽7克,孜然3克,鹽2克。步驟1:土豆一個去皮切片,洋葱200克切塊步驟2:鍋中放入油5ml,將土豆倒入鍋中,大火翻炒兩分鐘步驟3:加入辣椒醬20克,翻炒均勻步驟4:放入洋葱...
怎麼做孜然牛肉?
2024-04-17
工具/材料牛肉300克蒜薹200克大蒜20克幹辣椒10克孜然10克孜然粉10克蠔油15克老抽5克生抽10克料酒10克鹽適量操作方法01首先,將準備好的牛肉切成條,再切成塊,切好後裝在碗裏。然後在碗里加入孜然粉、鹽、老抽、料酒,一起攪...
孜然是三級毒品嗎
2023-12-28
汗,孜然沒有聽説什麼時候成了三級du品啊,日常調料嘛。...
秒殺燒烤攤的蒜蓉孜然烤茄子怎麼做好吃
2024-03-05
主食材:茄子一個l,大蒜一頭,葱段一段,洋葱適量。配料:生抽一勺,蠔油一勺,孜然粉一勺。步驟1:茄子切段刷油,200度烤30分鐘步驟2:葱蒜下鍋炸出香味,加入生抽蠔油炒成蒜蓉醬步驟3:均勻抹上蒜蓉醬,撒孜然粉步驟4:200度再烤十分鐘步...
辣炒孜然雞心怎麼做好吃
2024-02-28
主食材:雞心半包,尖椒2個,小米辣若干,洋葱半個。配料:姜1塊,料酒適量,葱1根,蒜末適量,鹽適量,雞精適量,生抽適量,孜然面適量。步驟1:雞心洗淨對半切開,然後劃刀,勤快的話可以再把上面白色的脂肪部分去掉。步驟2:雞心加薑片,料酒焯水...
孜然土豆片怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:土豆。配料:澱粉,蒜,小米椒,鹽孜然粉辣椒粉,蠔油,葱花,白芝麻。步驟1:土豆切片煮熟步驟2:裹上澱粉步驟3:炸至金黃色步驟4:鍋底燒油倒入蒜片小米椒爆香步驟5:倒入土豆片步驟6:倒入鹽孜然粉辣椒粉蠔油白芝麻葱花步驟7:翻...
什麼是孜然粉
2024-03-19
1、孜然又名安息茴香,維吾爾族稱之為“孜然”,來自於中亞、伊朗一帶,在我國只產於新疆。2、主要用於調味、提取香料等,是燒、烤食品必用的上等佐料,口感風味極為獨特,富有油性,氣味芳香而濃烈。3、孜然粉主要由安息茴香與八...
麻辣鮮香,超下飯孜然藕丁!怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:蓮藕2個,小米辣3個,大蒜4瓣。配料:生抽2勺,醬油1勺,紅燒醬油半勺,孜然粉2勺,香葱2根。步驟1:準備所用食材步驟2:小米辣切小斷,大蒜切碎步驟3:蓮藕去皮切小丁,冷水下鍋煮5分鐘步驟4:撈出備用步驟5:鍋裏放油,放入小米辣和大...
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