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相關炒蛋的精選大全
相關炒蛋的精選大全
辣椒炒蛋的做法
2024-01-11
怎麼炒辣椒炒蛋:食材:雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大葱1根辣椒炒蛋的做法:1、蒜切末,大葱切末,尖椒切成小塊;2、雞蛋磕入碗中,打散;3、鍋裏倒油,倒入雞蛋液煎熟,盛出;4、鍋中再倒入少許油,放入大葱和尖椒翻炒均勻,...
青蒜炒蛋的做法
2024-04-12
主食材:青蒜1把,雞蛋3個。配料:植物油2勺,鹽1/3匙,生抽1勺。步驟1:青蒜切段步驟2:雞蛋打散步驟3:鍋中加入1勺植物油,倒入蛋液炒成塊後盛出步驟4:鍋中再加入1勺植物油,放入青蒜略炒步驟5:加入鹽和生抽翻炒後倒入蛋塊,快速炒勻...
絲瓜炒蛋的做法
2024-02-26
主食材:絲瓜1根,雞蛋2個。配料:小葱1根,食用油5毫升,雞精3克,鹽3克。步驟1:絲瓜去皮切片步驟2:小葱切末步驟3:雞蛋打散步驟4:倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟放小葱,翻炒均勻步驟5:倒入絲瓜,大火翻炒2分鐘步驟6:加鹽、雞精,翻炒均...
香葱炒蛋怎麼做好吃
2024-02-27
主食材:小葱1把,雞蛋3個。配料:鹽少許,油適量。步驟1:準備食材。步驟2:雞蛋加少許鹽。步驟3:打散。步驟4:加入小葱碎,混合均勻。步驟5:鍋裏放油燒熱,倒入雞蛋液。步驟6:翻炒至微微凝固。步驟7:盛盤。...
菠菜炒蛋的危害
2020-02-27
菠菜和雞蛋都是營養非常豐富的食材,而且兩者搭配顏色豔麗,相得益彰,不會產生任何負面影響,雞蛋和菠菜中並沒有相剋或者是結合會形成毒素的物質,所以,兩者同炒不會導致人中毒,也不會影響它們原有的營養價值。黃色的雞蛋和碧綠...
黃瓜炒蛋熱量高嗎
2024-01-08
黃瓜炒雞蛋熱量不高:75大卡/100g。黃瓜炒雞蛋是一道以黃瓜和雞蛋為主要食材,鹽,味精,料酒,澱粉,大葱,豬油為輔料製作而成的家常菜品。菜品口味清淡,營養豐富,四季皆宜食用。製作方法:食材準備雞蛋2個,黃瓜2根,味精、鹽、植物油、...
茶油蝦皮炒蛋的做法
2024-04-12
主食材:雞蛋2個,蝦皮適量,小葱2根。配料:山茶油適量,鹽少許。步驟1:食材準備好:蝦皮,雞蛋,小葱,山茶油步驟2:小葱洗淨切碎,蝦皮提前水泡開,雞蛋打散步驟3:所有的材料放入碗中,加少許的鹽攪拌均勻步驟4:奶鍋倒油加熱煸香步驟5:攪好...
秋葵炒蛋怎麼做
2024-01-04
秋葵炒蛋的做法:用料:秋葵8個、雞蛋兩個、辣椒兩個、花生油80克、鹽2克、生抽15克、料酒5克、大蒜籽3粒。1、鍋中倒入適量清水,燒開放少許油鹽,加秋葵焯水30秒,再撈起過涼。2、秋葵去蒂切成斜片,紅辣椒洗淨去蒂切成斜片,大蒜籽去皮洗淨...
香腸辣椒炒蛋的做法
2024-04-12
主食材:香腸2根,雞蛋2個,青椒8個。配料:生抽1勺,蠔油1勺。步驟1:準備好食材;步驟2:倒入倒油,油熱倒入雞蛋液,翻炒至凝固後裝盤出鍋備用;步驟3:再次熱鍋熱油,倒入香腸,煸炒至表面金黃;步驟4:再倒入辣椒碎,翻炒至斷生;步驟5:調入少許...
韭黃炒蛋怎麼做
2024-03-15
1、準備食材。2、韭菜洗淨切段,雞蛋磕開加1克的鹽和少量的油打散。3、熱油鹽鍋。4、下韭菜翻炒。5、韭菜炒軟炒出香味後倒入蛋液。6、快速翻炒。7、炒至雞蛋全部剛好凝固就馬上盛出。...
一般蛋炒飯先炒蛋還是飯
2024-03-02
先炒雞蛋再炒飯。我們在家中做蛋炒飯的時候,總是會把雞蛋先給炒熟,然後再將米飯倒入鍋內進行翻炒,快熟透的時候再把炒好的雞蛋倒入,將兩者翻炒幾下就可以出鍋了。這樣做是不對的,難怪做出來的不如飯店裏的師傅做出來的好吃...
雞蛋的花樣吃法-靈魂炒蛋,沒點實力不敢的做法
2024-02-10
主食材:雞蛋3個。配料:鹽適量,料酒適量,清水適量,白糖適量,生抽適量,蠔油適量,香醋適量,辣椒粉適量,澱粉適量。步驟1:3個雞蛋打入碗中。步驟2:加鹽料酒清水打散攪勻。步驟3:來調靈魂料汁-將適量鹽、白糖、生抽、蠔油、香醋、辣...
青椒炒蛋先炒哪一個比較好
2024-03-14
可以先炒雞蛋,也可以先炒青椒,主要看個人做法。不管你先炒什麼,最後還是一樣的菜,味道沒有太大的區別,甚至無法區分。如果為了突出青椒和雞蛋的顏色,可以先把雞蛋從鍋裏炒出來,再把青椒放鍋裏,大火快炒,不要小火慢炒,這樣會造成...
夏日解暑小炒之絲瓜炒蛋的做法
2024-04-12
主食材:絲瓜4根,雞蛋3個。配料:胡麻油適量,大蒜4瓣,小米辣少許,小葱1根,鹽少許,十三香少許,醬油1勺,蠔油1勺,米醋1/2勺。步驟1:絲瓜去皮切滾刀塊,大蒜去皮切末,小葱切段,小米辣切粒,步驟2:油熱先炒雞蛋,成型取出,步驟3:另起鍋,爆香炒絲...
海蠣炒蛋的做法
2024-04-12
主食材:海蠣一小份,雞蛋2個。配料:食用鹽適量,黑芝麻適量。步驟1:準備好以上食材步驟2:小碗裏磕兩個雞蛋步驟3:加入適量食用鹽調味,把雞蛋液攪勻步驟4:把海蠣放入攪勻的雞蛋液裏步驟5:輕輕打散步驟6:熱鍋冷油,倒入海蠣蛋液...
韭黃炒蛋的做法
2019-08-06
韭黃有一個最大的好處,那就是它裏面的粗纖維素,能夠將我們腸道當中的垃圾給排出體外,通便、治便祕的效果非常好,清腸道刮油脂,所以它也被稱為是“洗腸草”。韭黃本身的味道就已經很鮮美了,不管怎麼製作味道都非常可口,今天就...
孩子愛吃的番茄炒蛋就這麼簡單
2022-10-03
孩子超愛吃的西紅柿炒雞蛋番茄炒蛋幾乎是每個孩子都特別愛吃的,菜其實不光是孩子家裏面的,大人老人都是特別愛吃的,好吃的番茄炒蛋泡上米飯,誰都能吃上兩大碗。今天教大家在家裏面做出好吃的番茄炒蛋,味道和口感要比飯店裏...
西式炒蛋brunch怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:雞蛋3個,培根2條,口蘑6個,西紅柿1個。配料:牛奶30克,黑胡椒粉3茶匙,食鹽2茶匙,黃油40克。步驟1:食材準備好步驟2:三個雞蛋在碗中打散攪勻,加入30克牛奶打勻步驟3:平底鍋中放黃油步驟4:黃油溶化後,倒入攪勻的雞蛋步驟5:在...
家常菜之胡蘿蔔炒蛋
2024-04-19
工具/材料胡蘿蔔1根雞蛋4個蒜瓣適量操作方法01首先,我們將食材處理好,胡蘿蔔切成大小均勻的條狀,蒜瓣切碎02開小火,將花生油倒入鍋中預熱03將事先切好的蒜加入鍋中,調大火爆炒蒜瓣直至有香味04加入雞蛋,用鏟子不停地翻炒05...
絲瓜筍乾炒蛋怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:鴨蛋150克,絲瓜150克,筍乾50克。配料:鹽適量。步驟1:鴨蛋打進碗裏,加入適量的鹽,打散步驟2:絲瓜去皮切塊步驟3:筍乾淨泡後切丁步驟4:起油鍋倒入蛋液步驟5:用筷子快速的劃開步驟6:另起油鍋加入筍乾和絲瓜翻炒一下步驟...
極致鮮嫩-番茄炒蛋怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:番茄2個,雞蛋6個,油適量。配料:葱少許,白酒少許,白砂糖少許,油適量,料酒少許,胡椒粉少許。步驟1:番茄底部開十字刀,開水燙1分鐘,或者放沸水裏稍微燙煮,即可給番茄剝皮。步驟2:剝皮後,先切片再切塊。步驟3:熱鍋熱油,下番茄塊,...
雞蛋的花樣吃法-靈魂炒蛋,沒點實力不敢怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:雞蛋3個。配料:鹽適量,料酒適量,清水適量,白糖適量,生抽適量,蠔油適量,香醋適量,辣椒粉適量,澱粉適量。步驟1:3個雞蛋打入碗中。步驟2:加鹽料酒清水打散攪勻。步驟3:來調靈魂料汁-將適量鹽、白糖、生抽、蠔油、香醋、辣...
韭菜炒蛋的做法
2024-02-26
韭菜炒蛋怎麼炒:食材:韭菜花150克、雞蛋3個、食用油8克、鹽2克、生抽1克韭菜炒蛋的做法:1、韭菜花洗淨,切段;2、雞蛋磕入碗中,打散;3、鍋中倒油、油温6成熱、把蛋液倒進去,炒散,盛出;4、鍋中留底油、下韭菜花,翻炒3分鐘後,加入...
苦瓜炒蛋的做法
2019-08-06
苦瓜炒蛋是一道可口的家常菜,有具有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效,那麼這道菜怎麼製作呢?製作時間:10分鐘難易程度:一般口味:微苦分類:炒菜主食材:雞蛋4個、苦瓜1根輔料:鹽1勺、雞精1勺步驟:1、苦瓜洗淨對半切開;2、去除瓜瓤...
蒜苗炒蛋怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:蒜苗100克,雞蛋3個。配料:雞粉1克,鹽2克,食用油15毫升。步驟1:蒜苗100克切段步驟2:雞蛋3個,打散步驟3:鍋中放入食用油10ML,雞蛋炒熟步驟4:鍋中放入食用油5ML,倒入蒜苗,翻炒步驟5:加入雞蛋,翻炒均勻,加入雞粉1克、鹽2克,翻...
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