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在家怎麼做清燉羊肉湯:主料：羊肉500克，白蘿蔔200克;輔料：姜1塊，香菜2根，小葱3根，甘草3克，小茴香3克，香葉3片;調料：米酒，鹽，白胡椒粉;清燉羊肉湯的做法：1羊肉切塊，放入清水中浸泡1小時，洗淨後用廚房紙巾吸乾多餘水分；2.白蘿蔔切塊。姜...

主食材：羊肉300克。配料：料酒20克，胡椒粉5克，蘿蔔100克，山藥100克，花椒10克，大料10克，姜15克蒜15克，紅棗20克，枸杞10克，檸檬汁適量，鹽10克，葱10克。步驟1:羊肉切塊步驟2:倒入料酒胡椒粉步驟3:抓勻靜置20分鐘步驟4:蘿蔔山藥切塊步驟...

工具/材料當歸，生薑，羊肉操作方法01選擇新鮮羊腿肉洗淨。02將羊肉砍成坨，再向羊肉中加鹽，白酒少許，醃製20分鐘，去腥味入鹽味。03當歸生薑洗淨切片，裝盤備用。04鍋中加水，放入當歸，生薑，花椒，胡椒，羊肉，紅棗，枸杞，煮開。05煮開後再煮3...

工具/原料當歸20克炙黃芪30克鮮羊肉250克輔料：食鹽、葱、姜、蒜、陳皮各適量。方法/步驟做法：將當歸、黃芪用布包好，鮮羊肉洗淨，切成2釐米見方的小塊備用。將羊肉塊及布包好的當歸、黃芪一同放入加有1500毫升清水的砂鍋中...

羊肉具有補精血，益虛勞，温中健脾，補腎壯陽，養肝等功效。常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強身體抵抗力，可增加消化酶，保護胃壁，有助於消化。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一...

主食材：羊肉片300克，金針菇100克，白蘿蔔50克。配料：鮮香菇3個，香菜適量，葱姜適量，鹽1茶匙，料酒1勺。步驟1:準備食材步驟2:金針菇去掉根部洗淨，香菇去蒂洗淨切片步驟3:白蘿蔔切絲步驟4:燒鍋熱水，下入羊肉片焯燙至變色馬上撈出。...

工具/材料羊肉，姜，白蘿蔔，香菜操作方法01白蘿蔔洗淨，切成塊，老薑洗淨，切成小片。02新鮮羊肉洗淨，切成小坨，裝盤備用。03鍋中加油少許，油8分熱時加入羊肉，爆炒2分鐘，再加如料酒，老抽少許，爆炒大概一分鐘。04然後我們將羊肉加入燉鍋...

《魔力寶貝：旅人》是一款日系畫風大世界MMORPG手遊，遊戲中大家可以體驗烹飪的樂趣，很多小夥伴想知道羊肉湯怎麼做，食譜配方是什麼呢？接下來小編就為大家帶來了《魔力寶貝：旅人》羊肉湯食譜配方一覽分享，有興趣的小夥伴可以來...

簡單好吃的輕食減脂蘿蔔羊肉湯低脂的羊肉蘿蔔湯燉的時候掌握好火候，其他沒有什麼特殊的要求。準備一根白蘿蔔，適量羊肉，葱，姜，八角，花椒，香菜。不吃香菜也可以不放，把羊肉切成大一點的塊放在清水裏面浸泡半個小時，浸泡的時候換...

工具/材料羊肉，白蘿蔔，紅棗，八角操作方法01羊肉洗淨，切成小塊兒，向其中加入少許鹽和料酒，攪拌均勻，醃製15分鐘02白蘿蔔去皮，洗淨，切成片，裝盤備用03鍋中加油，待油八分熱時加入我們醃製好的羊肉塊，爆炒，04然後將其放入燉鍋中，加水適...

1、去除脂肪：羊肉的異味主要是來自於羊肉中的脂肪組織，主要是羊尾脂肪、皮下脂肪還有羊皮脂腺，這些脂肪中含有大量的揮發性脂肪酸。這種物質是導致羊肉煲湯時出現腥味的重要原因，所以在加工羊肉的時候，需要我們把肥肉以及...

主食材：羊肉200克，白菜100克，粉絲150克，姜適量。配料：鹽適量，辣椒油適量，料酒適量。步驟1:羊肉加薑片料酒焯水步驟2:撈出洗淨切塊步驟3:羊肉入鍋倒入薑片步驟4:煮沸後加入粉條步驟5:倒入白菜步驟6:放入香菜辣椒油...

主食材：羊腿肉500克，瓠子1根，蟲草花20克。配料：生薑15克，鹽3克，白胡椒粉2克，八角2個，桂皮2塊，花椒15克，乾紅椒5個。步驟1:準備好羊腿和調味料，調味料裝茶包備用。步驟2:羊腿剔除骨頭切小塊。步驟3:羊肉放入清水中，大火煮開，撈出洗...

工具/材料羊肉500克羊骨頭500克生薑適量白胡椒粉食用鹽香菜小葱操作方法01首先我們準備食材，為了保證味道鮮美，我們要選取新鮮肉和羊骨頭。02將羊肉和羊骨頭倒入冷水中，放入薑片，水開後撈出，沖洗血沫。03將焯洗過的羊肉和...

食材：羊骨500克，黨蔘10克，紅棗10克，枸杞10克，生薑1塊，料酒1/2大匙，胡椒粉少許，精鹽2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。1、羊肉洗淨剁成塊，黨蔘切段洗淨，紅棗、枸杞泡透，生薑洗淨切片；2、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起衝...

1、在熬湯前用一點油把羊肉炒或煎一下，然後加熱水，用大火催10分鐘，再轉中小火熬製即可。2、在熬湯的時候放一些白色的羊油，一起熬製，很快便會出現”白色味美“羊湯。3、和羊蹄一起熬，羊蹄含有大量的膠元蛋白，受熱後析出滲入...

燉羊肉湯放胡椒嗎的答案是：可以放胡椒粉屬於温性的調味料，對人體來説具有温中散寒；下氣消痰的作用，所以加在羊肉湯裏面的話，也能增加其温補的效果，會更有利於身體的健康。木質攀援藤本；莖；枝無毛，節顯著膨大，常生小根。葉厚，近革...

工具/材料羊肉，白蘿蔔，胡蘿蔔，葱姜，大料，幹辣椒，料酒，鹽，胡椒粉，味精，香菜操作方法01首先，我們將羊肉切成塊，胡蘿蔔，白蘿蔔分別切塊備用02接着，我們在鍋中燒水，放入羊肉，煮出血沫，撈出清洗乾淨備用03然後我們在鍋中放入少許油，油熱放入...

食材：羊骨500克，黨蔘10克，紅棗10克，枸杞10克，生薑1塊，料酒1/2大匙，胡椒粉少許，精鹽2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。1、羊肉洗淨剁成塊，黨蔘切段洗淨，紅棗、枸杞泡透，生薑洗淨切片；2、鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起衝...

1、去筋膜：想讓煮出的羊肉湯更鮮更白沒有腥味，建議提前將羊肉的筋膜去掉，因為羊肉的腥味主要來自脂肪內的筋膜，去掉筋膜後，羊肉的腥味就會大大減少，2、焯水：煮羊肉湯還需要提前將羊肉焯水，這樣可以將羊肉內的血沫和雜質去除幹...

主食材：羊排150克。配料：姜5克，黃氏5克，料酒5克，雞粉1克，鹽2克。步驟1:姜切條步驟2:鍋中放水，加入羊排，焯水去腥去血沫步驟3:鍋中放水，大火煮沸步驟4:倒入羊排，黃芪，當歸，姜條，料酒，雞粉，鹽，大火燉1.5小時...

白色羊肉湯白色是骨髓。因為蛋白質遇熱後就變白了，最關鍵就是把骨頭要打碎，讓裏面骨髓流出來，其實骨髓就是蛋白質，就是要用大火猛燒，把蛋白質逼出來使湯變白。羊肉湯是一道菜品，製作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒麪、鹽、等...

西紅柿羊肉湯西紅柿羊肉湯的做法比較簡單，不同的廚師對於西紅柿羊肉湯的理解和烹飪方法都不太一樣，有些師傅會使用羊肉塊，也有些會使用羊肉片，不過我覺得在家裏面做用羊肉片比較方便，而且味道也很不錯，只是相比於羊肉塊來説...

主食材：莜麪600克，羊肉300克，土豆1個。配料：青蒜2根，料酒2勺，生抽2勺，白胡椒粉2克，葱薑末適量，鹽適量。步驟1:莜麪中分次加入開水，邊加邊攪拌，直至沒有乾麪粉，揉成軟硬適中的麪糰，蓋蓋醒面20分鐘步驟2:醒好的麪糰分成小劑子，然後搓...

做羊肉湯是不用放孜然的。吃羊肉湯不同於吃羊肉，吃羊肉湯吃的就是羊肉的嫩和羊湯的鮮，是不需要放孜然調味的。吃過羊肉湯的朋友都知道，羊肉湯外觀色澤光亮，湯呈乳白色；而且營養豐富；羊肉不羶不腥，味道鮮美。“肉爛湯甜，湯汁乳...