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相關茄子的精選大全
相關茄子的精選大全
手撕茄子的做法
2024-04-12
主食材:茄子三根。配料:小米椒五顆,蒜四瓣,葱兩根,白芝麻兩小勺,辣椒粉兩勺,蠔油一勺,生抽兩勺,鹽雞精小半勺,食用油兩大勺。步驟1:準備三根茄子洗淨,葱洗淨蒜去皮小米椒洗淨步驟2:茄子切成兩段然後冷水上鍋大火蒸15min步驟3:蒸...
如何做菊花茄子
2024-04-17
工具/材料茄子、豬肉肉末、紅椒、青椒、大蒜、姜、食鹽、生抽、澱粉操作方法01將紅辣椒和青椒切丁。02再將姜和蒜切碎。03將茄子洗乾淨後切段。04然後將切段的茄子,繼續用十字切法進行處理,注意底部不要切斷。05往切好...
茄子和橘子能一起吃嗎
2024-04-17
茄子和橘子通常能一起吃,兩者間並沒有衝突成分,也不會產生其他的有害成分,一起吃並不會引起不良反應。但是建議適量吃,以免引起身體不適。茄子屬於蔬菜類食物,含有豐富的蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素A、鉀等多種...
辣椒大蒜茄子的做法
2024-04-12
主食材:茄子2條,辣椒適量,大蒜適量。配料:鹽適量,醬油2勺,蠔油2勺。步驟1:茄子洗淨,切滾刀塊步驟2:撒入適量鹽步驟3:混合均勻,醃到茄子軟了步驟4:擰乾水步驟5:加入玉米澱粉拌均勻步驟6:準備調料,把辣椒、大蒜、鹽、醬油、蠔油...
茄子麪條的做法
2024-04-15
茄子麪條的做法:將茄子去皮洗乾淨,切成絲,然後下鍋翻炒備用。鍋中下面條煮開後倒入茄子,一起煮熟,放入鹽和雞精調味即可。茄子一般我們都用來做菜,炒着吃的。但是有時候也可以和麪條一起做來吃,味道會更好。下面給大家分享一...
蒜香茄子的家常做法
2024-04-19
工具/材料主要食材:茄子、青椒輔助食材:洋葱、蒜、香菜操作方法01取兩個茄子,將茄子去跟,清洗乾淨。在茄子表面刷一層植物油。02將茄子放入烤箱中,上下200度,烤20分鐘。03取準備好的食材,將蒜、青椒、洋葱和香菜切成碎末,裝盤...
雪菜蒸茄子怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:茄子3個,雪菜1碟。配料:豬油1勺,糖適量,雞精適量,辣椒適量,葱花適量。步驟1:茄子洗淨步驟2:切成小段步驟3:再切成小塊放入盤中步驟4:雪菜中加入豬油上鍋蒸熟步驟5:上鍋蒸10分鐘步驟6:雪菜蒸熟後加入辣椒和葱花攪拌步...
教你做潮汕美味下飯的茄子菜脯蛋
2024-04-19
這是一道有媽媽的味道的菜餚,是汕頭一位姐姐教我做的,這兩天做了這道菜,家裏人都很喜歡,接下來教給大家工具/材料1,茄子2,菜脯3,雞蛋4,生抽5,葱6,蒜頭操作方法01把茄子洗乾淨,切成薄片備用02蒜頭去皮切成末備用,菜脯洗乾淨切成丁...
油淋風味茄子的做法
2024-04-12
主食材:長茄子2根,蒜一頭。配料:香葱適量,油一勺,生抽醬油兩勺,香醋兩勺,蠔油一勺,鹽半勺,白糖一勺,雞精半勺,辣椒油一勺。步驟1:長茄中間切斷,泡開兩半步驟2:上鍋蒸8分鐘步驟3:用筷子一戳就透就好了步驟4:晾涼後撕成條步驟5:按照...
燒椒茄子的做法
2024-04-17
工具/材料茄子1個青椒1個西紅柿1個紅皮蒜1個花生粒適量、海鹽適量、陳醋適量、生抽適量、香油適量操作方法01炭烤時,首先要燒熱炭火。02等炭火變紅,達到最佳火候時,放置烤網。03將茄子整個放在炭火上烤至變軟、糊皮。04...
茄子怎麼炒才能保持原色
2024-04-15
目前小夥伴們在炒茄子的時候,往往也是要注意方法,才能夠將茄子保持原來的顏色。可能有些小夥伴直接使用過油法,畢竟茄子遇到熱以後,特別容易出現氧化,而氧化之後顏色就會變黑。一旦變黑的話,對於賣相方面就會有所影響。01不...
茄子怎麼去皮茄子如何去皮茄子去皮
2024-04-19
茄子去皮其實是很簡單的,一起來看看如何去茄子皮?操作方法01茄子一定要買新鮮的,比較硬的,不要買那些放久的,已經軟軟的茄子哦。買回來的茄子清洗乾淨。02準備好一把削皮刀,清洗乾淨刀表面。03去掉茄子蒂,然後直接用削皮刀把...
如何挑選鮮嫩茄子
2024-04-15
茄子對於我們來説是非常熟悉的一種蔬菜,其實在挑選茄子的時候肯定要都想選擇口感好一點的,畢竟茄子的做法還是非常多的,無論是大人孩子都是特別喜歡的,在挑選茄子的時候,首先要看一下茄子的顏色。01好一點的茄子應該是紅紫...
怎麼做蒜蓉茄子?
2024-04-19
大蒜有預防癌變的功效,能有效殺菌,有益人體的健康,茄子有降脂的功效,小編建議想要清理腸胃的朋友可以多食用茄子,但是不要放太多油去炒,小心適得其反哦,今天小編就來教大家怎麼做蒜蓉茄子。操作方法01首先準備幾個茄子,長條的...
蒸茄子怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:線茄200克。配料:香菜1根,蒜末15克,辣椒2個,生抽5克,米醋5克,香油5克。步驟1:線茄200克切條,香菜切末,蒜切末,辣椒切末步驟2:準備小碗,倒入香菜末、蒜末、生抽、米醋、香油、辣椒,攪拌均勻步驟3:茄條隔水放入蒸鍋,大火蒸10...
茄子燉土豆的做法
2024-04-19
茄子燉土豆,是東北特色風味燉菜,入口綿軟,鹹香適口,醬香濃郁,非常的好吃,是一道可口的下飯菜。下面小編為大家介紹一下這道菜的做法。工具/材料綠茄子1個,土豆(大)1個,青椒1個,五花肉150克。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,豆醬,料酒,醬油,油。操...
蒜蓉烤茄子怎麼做
2024-04-19
工具/材料茄子、蒜、辣椒、葱、醬油、鹽、色拉油操作方法01先把茄子洗乾淨,對半切成兩半,在每一半上面輕輕的劃上幾刀,這樣更能入味。取出適量的鹽撒在切好的茄子上。02再把辣椒、蒜、大葱切成碎末狀,加入一些鹽、醬油和...
酸爽麻辣手撕茄子的做法
2024-04-12
主食材:新鮮茄子適量。配料:味極鮮適量,陳醋適量,成都紅油二勺,黑芝麻醬一勺,鹽一勺。步驟1:新鮮茄子步驟2:洗乾淨放屜子上大火蒸10分鐘步驟3:放冷了,手撕開步驟4:加上自己喜歡吃的調料...
《航海王熱血航線》風味茄子完美配方攻略
2024-04-24
《航海王熱血航線》遊戲中風味茄子完美配方需要材料茄子和辣椒,那麼今天小編就給大家介紹一下航海王熱血航線風味茄子完美配方攻略,有需要的小夥伴不要錯過了。風味茄子完美配方:需要材料茄子和辣椒。等上線後第一時間更...
肉絲茄子的做法
2024-04-12
主食材:瘦肉200克,茄子1條。配料:油1勺,醬油1勺,耗油1勺,蒜頭1個。步驟1:茄子去皮切條蒸10分鐘步驟2:瘦肉切絲,用醬油和耗油淹2分鐘步驟3:起鍋下油放入蒜頭爆香步驟4:倒入醃好的肉絲炒變色步驟5:倒入蒸好的茄子翻炒入味步驟6...
茄子燉蛤子怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:茄子4根,蛤子500克,豬肥肉1小塊,尖椒1根,葱花適量,姜3片,蒜2瓣。配料:鹽適量,料酒適量,醬油適量。步驟1:蛤子加2勺鹽,放半個小時讓它沙吐乾淨,再用清水沖洗2次。步驟2:茄子手撕成長條步驟3:豬肉切片步驟4:尖椒切塊,葱薑蒜切...
茄子韭菜餡餃子的做法
2024-04-19
茄子韭菜餡的餃子是非常好吃的哦,一起來看看茄子韭菜餡餃子的做法。操作方法01準備好兩根茄子,茄子削皮,切成長條狀,放入蒸鍋中蒸軟。02把蒸軟的茄子拿出來放涼,然後剁碎,再擠掉茄子中的水分。03韭菜清洗乾淨,切碎,備用。04把...
酸爽麻辣手撕茄子怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:新鮮茄子適量。配料:味極鮮適量,陳醋適量,成都紅油二勺,黑芝麻醬一勺,鹽一勺。步驟1:新鮮茄子步驟2:洗乾淨放屜子上大火蒸10分鐘步驟3:放冷了,手撕開步驟4:加上自己喜歡吃的調料...
正宗的茄子釀肉的做法教程
2024-04-19
如何製作正宗的茄子釀肉呢?今天小編為大家講解一下。操作方法01去超市買一些新鮮的茄子,將其洗乾淨放在一邊備用,如圖所示。02將茄子切成圖示形狀,如圖所示。03根據自己的口味,將買來的肉餡和好,如圖所示。04將茄子裏面塞上...
雞丁茄子的做法
2024-04-12
主食材:茄子1個,雞肉250克。配料:大蒜3~5瓣,生薑小塊。步驟1:食材準備:雞丁用生抽、耗油、料酒、生粉等醃製20分鐘備用;茄子切成長塊,然後放半勺鹽醃製出水;步驟2:食材處理:把茄子醃出來的水分擠幹;步驟3:鍋裏倒少許有燒熱,然後...
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