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洋葱木耳炒肉絲的做法

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主食材:洋葱500克,豬肉絲100克,黑木耳(幹)10克。

配料:六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油30毫升,味達美臻品料酒15毫升,澱粉10克,葡萄籽油15毫升。

步驟1:
洋葱木耳炒肉絲的做法

準備食材:洋葱切絲,黑木耳提前泡發好洗淨切絲,豬肉絲,料酒,輕鹽醬油,葡萄籽油,澱粉

步驟2:
洋葱木耳炒肉絲的做法 第2張

倒入10克澱粉

步驟3:
洋葱木耳炒肉絲的做法 第3張

攪拌均勻備用

步驟4:
洋葱木耳炒肉絲的做法 第4張

鍋內倒入15毫升葡萄籽油

步驟5:
洋葱木耳炒肉絲的做法 第5張

倒入上過漿的肉絲,快速煸炒,待肉絲變白倒入15毫升料酒,去腥提香

步驟6:
洋葱木耳炒肉絲的做法 第6張

肉絲全部變白即可盛出備用

步驟7:
洋葱木耳炒肉絲的做法 第7張

將洋葱切絲倒入鍋內進行煸炒

步驟8:
洋葱木耳炒肉絲的做法 第8張

倒入提前泡發好切絲的黑木耳

步驟9:
洋葱木耳炒肉絲的做法 第9張

翻炒均勻

步驟10:
洋葱木耳炒肉絲的做法 第10張

煸炒至洋葱癟下去了

步驟11:
洋葱木耳炒肉絲的做法 第11張

倒入肉絲翻炒均勻

步驟12:
洋葱木耳炒肉絲的做法 第12張

倒入30毫升輕鹽醬油翻炒均勻即可出鍋