日式拉麪怎麼做好吃

主食材：五花肉80克，菜心30克，泡麪麪餅1個，鵪鶉蛋4個，玉米粒30克。

配料：料酒5克，鹽3克，白砂糖2克，原味豬骨湯200克。

步驟1:

五花肉80克切片，菜心20克切段

步驟2:

清水200ML，料酒5克，鹽3克，白砂糖2克，原味豬骨湯200克，大火煮沸

步驟3:

泡麪麪餅1個，大火煮沸，加入鵪鶉4個及菜心，繼續煮30秒

步驟4:

倒入玉米粒30克即可