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主食材：土豆1個。
馬鈴薯去皮，切成丁，洗淨煮熟
番茄開水燙過，去皮，切成丁；黃瓜去皮，切成丁；罐頭火腿切成丁；洋葱削皮，去核，切成丁；雞蛋煮熟，剝皮，切成丁
把所有切好的材料拌在一起，加 1 勺糖， 1 勺鹽， 4 大勺蛋黃醬拌勻
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