主食材：西紅柿2個，胡蘿蔔1根，土豆1個，圓白菜1/2個，洋葱1/3個，西芹100克，姜6片，香菜1根。
配料：黃油10克，花椒8粒，鹽5克，蠔油5克，生抽5克，番茄沙司100毫升，香葉6片。
步驟1:
準備好食材。西紅柿、胡蘿蔔、土豆、圓白菜、洋葱、芹菜、生薑。
步驟2:
西紅柿、土豆、胡蘿蔔滾刀切塊、圓白菜切2*3釐米的塊。
步驟3:
食材切好待用。
步驟4:
鍋中放入黃油，中火加熱融化。
步驟5:
放入洋葱、薑片、芹菜丁，翻炒均勻。
步驟6:
加入花椒粒，翻炒均勻。
步驟7:
放入其餘的食材，翻炒均勻。
步驟8:
加入蠔油，生抽，翻炒均勻。
步驟9:
大火翻炒，燒3分鐘入味。
步驟10:
加入番茄沙司、香葉，繼續翻炒均勻。
步驟11:
倒入1000ml水，燒開後蓋蓋兒，中火燉煮10分鐘。
步驟12:
燉煮10分鐘後，土豆蔬菜都熟了，放入鹽，燒開入味。
步驟13:
切好香菜末。
步驟14:
出鍋關火放入香菜末。
步驟15:
一碗酸酸甜甜的羅宋湯就做好了，特別有食慾！
