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主食材:菜心200克。
配料:蒜末3克,清水500毫升,食用油5毫升,鸡粉2克,盐2克,白砂糖2克。
蒜切末
清水大火煮沸
将菜心放入锅中,焯水1分钟
锅中烧油加入蒜末大火爆香
倒入焯好的菜心,加入盐、鸡粉、白砂糖翻炒均匀即可
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