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主食材:花菜200克。
配料:老抽3克,盐2克,辣椒1克,葱花适量。
花菜用手扯下,用刀容易散,跟用刀划开
锅烧热放油倒入花菜煸炒
加入辣椒、老抽和盐继续煸炒,炒10秒
盖锅盖焖10秒,反复3,4步骤
直至花菜炒熟,出锅前撒上葱花
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