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主食材:金针菇半个,粉丝1把。
配料:青椒半个,生抽1勺,小米椒1个,蒜5颗,耗油1勺,老抽1勺,糖2勺,白醋2勺,香油1勺,蒸鱼豉油3勺。
食材切好备用
粉丝焯水
调浇汁
焯好的粉丝摆在金针菇上
蒜和青红椒均匀的撒在粉丝上
淋上调好的料汁
上锅蒸10分钟即可
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