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主食材:牛肉,洋葱。
配料:生抽,老抽,淀粉,蛋清,番茄酱,彩椒。
牛肉切片,加入老抽,生抽,淀粉,蛋清,腌制5分钟。
再碗中加入生抽,番茄酱调秘汁。
锅中油热后倒入洋葱,彩椒,牛肉翻炒均匀。
再放入河粉,倒上秘汁,搅拌均匀即可。
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