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主食材:四季豆600克,橄榄菜30克,肉末150克。
配料:鸡精2克,盐1克,蒜4个,干辣椒5个。
油温六成下锅炸四季豆
炸熟起皮捞起
锅内爆香蒜片
炒香肉末干辣椒
倒入四季豆大火翻炒两分钟
倒入橄榄菜鸡精盐翻炒出锅
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