主食材:咖喱酱50克,东北大米2杯,鲜虾13个。
配料:黄金面包糠适量,鸡蛋1个,食用油适量,料酒3克。
步骤1:准备好材料,狠粮优选的东北大米,一打开包装米香诱人啊。
步骤2:将大米放入锅里淘洗两遍,加入适量的清水煮成大米饭
步骤3:鲜虾去头去壳,切成小块,倒入少许的料酒腌制去腥
步骤4:东北大米饭煮好后放凉
步骤5:取大约500克的大米饭和咖喱酱,虾仁混合均匀
步骤6:将米饭滚成均匀的小团子,鸡蛋打散
步骤7:饭团子裹上一层鸡蛋液和面包糠
步骤8:放入油锅内小火炸至金黄,大约用时3分钟,中途记得翻动
步骤9:全部炸好后沥干余油即可上桌,好香酥,超好吃!
步骤10:咬一口,里面满满的虾肉哦
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