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主食材:猪心半个,香菜一小把,蚝油1勺,酱油1勺,黑胡椒碎适量。
配料:辣椒丝装饰。
煮开水,把半个猪心洗净后直接入水里煮
煮约15分钟左右
筷子可以容易戳进就可以了,捞起滤干
猪心切片放入碗里
加入香菜
加入黑胡椒碎、蚝油、酱油
翻拌均匀就可以了
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