>
主食材:臭豆腐350克,毛豆100克。
配料:红糖10克,橄榄油20毫升,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油15毫升,清水300毫升。
准备食材:臭豆腐事先冲洗一下,可以洗去一些盐分
锅内倒入20毫升橄榄油
放入臭豆腐
倒入毛豆
倒入一碗清水(300ml)
倒入红糖,将红糖在水中化开
盖上锅盖大火炖煮,煮开后打开锅盖,避免溢锅,慢慢将汁水收干,让臭豆腐更入味
倒入一勺(15ml)轻盐酱油,汁水收干后即可出锅
图文推荐