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主食材:南瓜1000克。
配料:蒜3瓣,洋葱1个,植物油1汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙。
准备食材,南瓜提前蒸好或煮好
蒜和洋葱切碎,锅入油烧热,加入蒜和洋葱翻炒,加入盐和黑胡椒粉,炒至洋葱金黄变软,关火
将所有食材加入搅拌机,加入200毫升蒸(煮)南瓜用的水,打至浓稠,看看是否达到自己喜欢的浓度,按照个人口味再加水搅拌。
汤入碗,加烤熟的南瓜籽和百里香(如果有的话)装饰
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