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主食材:冬瓜700克。
配料:格琳诺尔有机亚麻籽油20克,盐少许,老抽少许,生抽少许,胡椒粉少许,味精少许。
冬瓜去皮去瓤,切成大块备用
备好格琳诺尔有机亚麻籽油和葱姜蒜
起锅放入格琳诺尔有机亚麻籽油和盐
放入冬瓜,煎炒至表面焦黄
淋入料酒炒香
淋入老抽炒匀上色
加入适量清水,胡椒粉拌匀
加入葱姜蒜,盖上锅盖烧15分钟
加入生抽和味精,大火收汁
出锅装盘,格琳诺尔亚麻籽油,宝宝的聪明油
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