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主食材:银耳半朵,雪梨一个。
配料:冰糖一把,枸杞一把。
食材准备好
银耳用温水完全泡发开
剪去蒂,撕成小朵
银耳倒入锅中,倒入足量冷水
设置糖水键,整个过程大约三小时左右。
炖银耳的空档,把梨去皮切块
两小时四十分左右,银耳汤汁稍有粘稠,倒入梨块
稍微搅拌,继续炖15分钟
开盖放入冰糖
加入枸杞
继续加盖炖5分钟即可
成品出锅
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