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主食材:巴沙鱼1块。
配料:食盐1克,胡椒粉1克,植物油适量,料酒1勺。
巴沙鱼解冻用清水冲洗一下
加入食盐、胡椒粉和料酒腌制十分钟
不粘锅放油,中火加热
油热后放入巴沙鱼,煎至两面金黄即可
非常美味!
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