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大白菜中富含维生素C，叶绿素，胡萝卜素，矿物盐等，还含有丰富的蛋白质和膳食纤维，经常吃大白菜，可以养胃生津，除烦解渴，利尿通便，清热解毒，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜白菜？希望能够帮助到大家。工具/材料大白菜适...

主食材：绿豆芽1份，青椒1个，红椒1个。配料：醋适量，生抽适量，酱油少许，盐少许，鸡精适量，大蒜4瓣，干辣椒适量，葱末适量。步骤1:准备一份儿绿豆芽。步骤2:大蒜拍扁切碎。步骤3:切青椒。步骤4:切红椒步骤5:准备葱末步骤6:锅中放油，下入...

醋溜木须的做法材料：牛里脊、鸡蛋、葱、姜、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉制作步骤：1、将牛里脊切成片，加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆，葱姜切末；2、取一小碗，倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖...

醋溜木须的做法：主料:里脊肉150克、鸡蛋2个。调料:食盐3克、酱油10克、葱10克、姜5克、蒜5克、料酒10克、米醋15克、香油少许、淀粉适量、白糖5克。制作步骤：1、现将所有肉切片，不能顺着纹理切,必须横切；2、然后鸡蛋打散...

操作方法01先把买回来的白菜洗干净，然后撕烂。02之后切好蒜末、姜末。再准备一碗醋、糖、盐组合而成的调料备用。03然后在锅里加上油，然后等油熟了以后，把白菜下锅爆炒。04等白菜差不多软了之后，就倒入配置好的酱汁调味，再...

主食材：面筋1.5斤。配料：蒜叶少许，水1碗，豆油适量，料酒少许，盐少许，鸡精少许，生抽少许，老抽少许，姜少许，辣椒1个。步骤1:面筋切厚片，冲洗沥水，步骤2:油锅烧热爆香姜，辣椒，倒入面筋翻炒几下步骤3:倒入料酒，生抽，老抽翻炒至上色步骤4:倒...

1、土豆洗净去皮，葱、蒜、花椒备好。2、土豆切成细丝。3、用清水清洗一遍，再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉；淀粉去除得越彻底，土豆丝就越爽脆。4、泡好后捞出控净水分。5、葱花、蒜末切好；一点要加大蒜味道才会香。6、锅...

醋溜白菜做法想要醋溜白菜做的好吃，一定要用大火爆炒，在白菜变软的时候就将调好的料汁倒入锅中，这样炒出来的白菜口感特别的脆嫩。也可以采用一些花椒粒给菜进行增加香味，不喜欢的也可以不放，喜欢辣的可以放一些小米辣。原...

醋溜土豆丝是哪个地方的菜的答案是：鲁菜起源于山东的齐鲁风味，中国汉族的四大菜系之首奠基，中国家常菜之基础，鲁菜选料考究，刀工精细，技法全面，调味平和，菜品繁多，火候严谨，强调鲜香脆嫩。大众菜品往往突出葱香蒜香酱香，风味与全...

工具/材料土豆500克红辣椒100克生抽2勺醋1勺盐适量操作方法01先将土豆去皮。02将去皮后的土豆切片后再切丝。03将切好的土豆丝放入冷水中浸泡。04将红辣椒去除头和尾。05再将辣椒从中间切开，去掉籽。06将去籽后的辣椒...

主食材：藕片300克，红辣椒50克。配料：糖3小勺，醋3大勺，清水适量。步骤1:准备食材：藕片适量、红辣椒1/4个、糖3小勺、醋3大勺、清水50g步骤2:藕片用清水浸泡，红椒切丝步骤3:锅中放油，加入红椒丝爆香，加入藕片步骤4:加入1勺醋、1...

醋溜木须的做法材料：牛里脊、鸡蛋、葱、姜、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉制作步骤：1、将牛里脊切成片，加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆，葱姜切末；2、取一小碗，倒入水淀粉、酱油、料酒、醋、鸡精、糖...

主食材：鸡胸肉2块，五花肉500克，鸡蛋1个。配料：姜适量，葱适量，色拉油适量，生抽适量，盐适量，五香粉适量，本味琳适量。步骤1:五花肉，鸡胸肉泡掉血水，开水烫一下，冲洗干净。步骤2:鸡肉剁碎步骤3:五花肉剁碎步骤4:五花肉，鸡肉放一起，加葱...

主食材：土豆1个，尖椒1个，大蒜3瓣，葱花(可不放)适量。配料：盐适量，米醋适量。步骤1:准备好主要食材。大土豆一个，切丝然后泡水里一会。辣椒切丝，大蒜切片。步骤2:锅烧热，倒入适量油，先下蒜再下辣椒爆香。步骤3:土豆丝捞起控干水，...

醋溜包菜是第一道不错的家常菜，这道菜好吃的关键是要急火快炒，上桌的时候要保持8分熟，吃在嘴里有脆脆的感觉最好。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右，健康又减肥的醋溜包菜，快来试试吧。...

白菜大致分为，新疆白菜，翡翠白菜，玉田白菜，而制作醋熘白菜最好选用玉田白菜，因为其体形修长，水分较大，重点是它香，甜，脆，嫩。清新爽口，所以做醋熘白菜它是最佳选择。一定要选择新鲜的白菜。枯萎的白菜不会给你一个脆的口感。如果...

主食材：土豆1个，尖椒1个，大蒜3瓣，葱花(可不放)适量。配料：盐适量，米醋适量。步骤1:准备好主要食材。大土豆一个，切丝然后泡水里一会。辣椒切丝，大蒜切片。步骤2:锅烧热，倒入适量油，先下蒜再下辣椒爆香。步骤3:土豆丝捞起控干水，...

1、醋溜土豆丝一般建议用白醋，白醋的作用是让土豆丝保持脆脆的口感，不让土豆丝变软。2、而且用白醋做出来的醋溜土豆丝味道也会更加酸爽，刺激味蕾，颜色也非常好看。3、当然，如果没有白醋，偶尔用下米醋或陈醋也可以，就是颜色...

制作这道菜不需要经过焯水，焯水后会使这道菜的味道与口感变差。这道菜讲究的就是口感与味道，如果经过焯水不但使白菜营养流失，而且白菜中的鲜甜味也会因为焯水而流失了，而且经过焯水后再下锅炒那么白菜容易炒的过熟，这样就...

主食材：白菜300克。配料：醋3汤匙，生抽1汤匙，糖2茶匙，花生油30克。步骤1:白菜撕开洗净步骤2:切小块步骤3:蒜切片步骤4:锅内热油然后下蒜片炒香步骤5:然后倒入白菜，2分钟后滴入适量醋步骤6:然后下适量糖步骤7:最后炒至缩水后，...

主食材：藕片300克，红辣椒50克。配料：糖3小勺，醋3大勺，清水适量。步骤1:准备食材：藕片适量、红辣椒1/4个、糖3小勺、醋3大勺、清水50g步骤2:藕片用清水浸泡，红椒切丝步骤3:锅中放油，加入红椒丝爆香，加入藕片步骤4:加入1勺醋、1...

醋溜土豆丝怎么做好吃:食材：土豆1个、大葱1段、大蒜3瓣、辣椒4个、米醋1勺醋溜土豆丝的家常做法:1、土豆洗净去皮，切成细丝，放清水中浸泡，换2-3次水，直至水清澈无淀粉渗出，捞出，完全沥干水分；2、干辣椒剪丝，大葱切丝，蒜切粒；3、...

醋溜土豆丝的做法：用料：土豆５００克、干辣椒５克、盐少许、葱１０克、白醋１０克。1、土豆去皮清洗干净，葱、干辣椒备用。2、土豆切细丝入凉水中淘洗几遍冲去淀粉，水变清澈就可以了。3、把土豆丝捞出沥干水分备用。4、葱、辣椒分别切小段...

主食材：娃娃车1个，腊肠半根。配料：生抽2勺，醋1勺，蚝油1勺，糖1勺，盐一点点。步骤1:娃娃菜切成小块。可以先撕开再切，也可以先划开十字刀，再切成小块步骤2:腊肠斜刀切成小薄片，不光腊肠，腊肉也是可以这样炒的~步骤3:酱油，醋，蚝油，白糖...

将食醋、糖、盐、生抽放在碗里调成汁；白菜洗净，白菜梗与叶子切块；油锅烧至四五成热，放红辣椒与蒜泥爆香；放白菜梗子大火翻炒，接着放白菜叶子翻炒；变软时放盐，糖，醋，生抽汁，煮到白菜变软，放鸡精调味出锅即可。醋溜白菜怎么炒:主料：...