说起枸杞，大家多数时候都会想到它的果实，无论是红枸杞子还是黑枸杞子，滋补功效都不赖，但大家可能不知道，其实枸杞的叶子也是可以吃的，而且味道非常棒，比一般的菜叶子都好吃。
并且它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压：至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。但是，由于枸杞叶温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
