火鸡面是干拌还是泡

火鸡面是需要干拌的。但是在制作的时候要将面饼变软打撒，一般是先将火鸡面的面饼煮软，然后只需要把面饼捞出来拌上酱料就可以了。它和快速面是不一样的，它在品尝的时候是不需要面汤的，因为没有面汤的话才能最大限度地展现出火鸡面的味道。

火鸡面是一种快速面，味道主要是甜辣，是喜欢吃辣的人的最爱之一。火鸡面是来自于韩国的，在传入中国之后变成了非常出名的网红食品之一，因为火鸡面的名气很大，所以当人们提起韩国的时候就会想起火鸡面。火鸡面是由韩国食品公司发明研制出来的，现在很多公司都有生产火鸡面了。