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酒酿荷包蛋做法是什么

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酒酿荷包蛋做法是什么

1、原材料:酒酿、鸡蛋、枸杞子。

2、锅中放水煮沸,将鸡蛋打入锅中。

3、鸡蛋凝固放入酒酿继续煮。

4、加入泡发的枸杞,最后放入白糖。

5、撇去鸡蛋的浮沫就可以吃啦。